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眾所周知,獨特濃郁口味的酒會隨著時間的流逝而變得更好,陳年而昂貴的葡萄酒也變得越來越昂貴,因此,葡萄酒吸引著眾多投資者和收藏家們的眼光。
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?聚會過后,喝剩下的白酒可以留著下次繼續喝,但是剩下的葡萄酒放置一段時間后口感就會大打折扣,不宜再喝。其實,剩下的葡萄酒也不用浪費,還有很多用途。
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丹寧是tannin一詞的音譯,屬于外來語,又譯 “單寧”。單寧是一種常見的多酚類化合物,它存在于植物、種子、葉子、木材和未成熟的果實中,一般具有澀味,可使蛋白質、生物堿沉淀。葡萄酒行業里管它和色素一起叫多酚物質。其含量和質量是評價紅酒質量的重要因素之一。
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?隨著葡萄酒在國內越來越普及,大眾接受度也越來越高。但是由于葡萄酒種類繁多,伴隨著葡萄酒杯的種類也非常多,選擇合適的酒杯便讓人感到一頭霧水。不用擔心,下面整理了一些葡萄酒杯的主要款式,能讓大家在飲用葡萄酒的時候找到適合個人需求的酒杯。
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?隨著葡萄酒在越來越多的商務應酬和聚會活動以及大型晚會上出現的頻率越來越高,優雅的葡萄酒禮儀,不僅能給個人的氣質加分不少,更能給周圍人留下深刻印象。簡單的舉止得體、嫻靜有禮,會讓人覺得有家教有修養。而葡萄酒禮儀中,最基礎的是,葡萄酒杯的握杯姿勢。
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洋河藍色系列的三款酒天之藍、夢之藍、海之藍都是有名的白酒,這三款酒同根同源,既是“兄弟”,也存在競爭關系,酒友們對這三款酒也是各有說法,可謂是各有千秋,各有自己的優點,海之藍不貴,但口感比天之藍要次一些;夢之藍好喝,但價格也擺在那兒。
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82年的拉菲,其實源自影視劇中開拉菲的橋段,由于82年的拉菲紅酒、 品質好、價格昂貴,所以“82年的拉菲”是高規格的代名詞,來襯托人物的揮金如土和品味。如今,82年的拉菲,已經成為了網絡流行語,成為影視劇里面有錢人的慣用臺詞。