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不要用熱水或開水蒸饅頭即可解決。蒸饅頭的方法。材料：面粉適量、酵母適量、水適量。制作步驟。1、酵母加溫水泡5分鐘。2、面粉加酵母水用筷子攪成絮狀。3、揉成面團。4、面盆蓋上蓋子發酵至2倍大。5、發酵好的面團揉一下分成小面團。6、小面團揉成小饅頭坯子，醒10分鐘。7、饅頭坯放入蒸格，冷水上鍋。8、水開后蒸15分鐘，關火，過5分鐘開鍋取出即可。
時長：00:00
時間：2022-07-30 00:02:06
來源：好二三四
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