姜茶的制作方法

一、原料。開(kāi)水250克、姜25克、紅糖30克。二、制作方法。1、將姜剁成姜末，放入茶壺中，再放入開(kāi)水和紅糖。2、燜5分鐘左右再飲用，也蜂蜜來(lái)代替紅糖。因?yàn)榉涿勰芮宸位怠?rùn)咽止咳，對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病有較好的功效。三、小貼士。放蜂蜜時(shí)，最好水溫降到60度再放，以免破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分。另外，吃大閘蟹的時(shí)候喝姜茶，還可以再往姜茶中放入點(diǎn)紫蘇葉，更可以解表散寒、行氣和胃。