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茭白又叫做高筍,是我們?nèi)粘I钪惺殖R姷囊环N蔬菜。它的營養(yǎng)價值十分高,含有蛋白質(zhì)以及多種維生素,味道也十分的鮮美,又容易吸收,深受人們的喜愛。那么本期的健康飲食文化,為你解析。1、清熱解毒;茭白具有清熱解毒、通便寬腸、清暑解煩而止渴的功效,因此,最適合在夏季-高溫的季節(jié)里食用。此外,茭白中富含的膳食纖維能促進胃腸道的蠕動,幫助機體進行消化、吸收。2、美白皮膚;茭白中含有大量的豆醇,這種物質(zhì)能夠幫助人體有效地清除體內(nèi)的活性氧,同時還能夠抑制酪氨酸酶的活性,從而阻止機體產(chǎn)生黑色素。不僅如此,如果在平時多吃些茭白,還能夠有效軟化皮膚表面的角質(zhì)層,使皮膚細膩嫩白,具有很好的美容功效。3、減肥;經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),茭白所含熱量低、水分高,食用后容易產(chǎn)生飽腹感,因此具有減肥的功效,深受減肥人士的喜愛。
時長:00:00
時間:2022-07-30 00:02:06
來源:好二三四
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