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1、魚頭泡餅：魚頭泡餅是非常經典的一道菜，其湯汁香濃，魚肉鮮嫩，泡餅是手工制成的。2、京醬肉絲：京醬肉絲是北京菜的招牌，是經本地人認證的北京地道風味的必吃菜單之一。經典的醬香味，就是這道菜的靈魂。3、麻醬糖餅：芝麻糖餅在北京是必須要吃的，也是傳統中式點心，八分糖二分醬，是紅糖味愛好者的天堂。
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北京適合郊游的地方有什剎海、香山公園、玉淵潭、北海公園、奧林匹克森林公園等，其中什剎海是京城內老北京風貌保存得最完好的地方，包括前海、后海和西海三個湖泊及臨近地區。香山公園是一座具有山林特色的皇家園林。玉淵潭是北京最大的櫻花園，園中有上百棵早櫻花樹盛開，到了4月中下旬，又會有2000棵晚櫻開放。
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北京（Beijing），簡稱為“京”，古稱燕京、北平，這里有著天安門廣場、北京故宮、圓明園、頤和園等著名景點，除了這些著名的景點外，還有絕不可錯過的美食，比如京醬肉絲、北京烤鴨、豌豆黃等。
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