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要說全國哪里的人燉淡水魚好吃,東北人肯定是名列前茅的,除了魚的品質好以外,東北人燉魚的放3樣,用3招,這也是東北人燉魚好吃的關鍵所在,今天就來跟大家說說東北人燉
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經過四十分鐘的小火慢燉,家常燉魚就可以出鍋了,出鍋之前,將香菜段撒在魚上面,蓋上鍋蓋稍微燜一下,讓香菜的味道往魚里面滲透一下,這樣會更鮮美。再加入粉條的時候,先
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就拿豆腐來說吧,以前孩子很少吃,總說吃不慣豆腥味,自從知道這樣做后,我看最近也不大愛吃肉了,也愛上吃豆腐了,時不常的還讓我做給他吃。今天就把這個超簡單的家常做法
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我喜歡吃這道菜:香辣魔芋豆腐,魔芋豆腐是一種很健康的食物豆腐泡雖然原料是豆腐,但屬于油炸食品,每100克的熱量高達245千卡,是我們平時吃的北豆腐的兩倍多熱量低
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6、魚片下鍋煮約3分鐘(魚肉熟為標準),出鍋,油炸一點芝麻淋上面,一缽色香味俱佳的番茄豆腐魚就ok了。清水、姜片煮滾,加入切片豆腐、魚片,慢火灼熟,撈起后再放人
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魚也在人們的手中變化出不同種的花樣,魚肉最常見的做法就是紅燒魚、清蒸魚、啤酒魚、烤魚等等,每一種做法不同口感也不同。下面是砂鍋燉魚的具體步驟,喜歡吃魚的朋友可以
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最忌用料酒,記住“5點”,魚湯鮮香好喝因為不管是料酒還是醋,它們的味道都太重了,會把魚的鮮味遮住,當用了之后,要么湯里有料酒味,要么湯里有醋味,這樣的魚湯和真正
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原料:黃花魚1尾,肥豬肉100克,胡蘿卜30克黃府美食小知識大黃魚又稱大黃花,為我國四大海洋經濟魚類(其他三種為小黃魚、帶魚、烏賊)之一,還有種小黃魚,又稱小黃