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    手工面條怎么和面才能不斷

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    手工面條怎么和面才能不斷

    和面不斷的方法如下:1、將面粉放在一個(gè)容器中,在中間挖一個(gè)洞,向里面慢慢加溫水。2、倒完水后,先揉成絮狀,然后揉成面團(tuán),用濕布蓋上十分鐘。3、用刀把面團(tuán)切成條,再用搟面杖把面旮瘩搟成面皮。注意:要選擇新鮮的高筋面粉進(jìn)行和面;水溫不可過(guò)高,冬天用溫水,其他季節(jié)用涼水即可。
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    導(dǎo)讀和面不斷的方法如下:1、將面粉放在一個(gè)容器中,在中間挖一個(gè)洞,向里面慢慢加溫水。2、倒完水后,先揉成絮狀,然后揉成面團(tuán),用濕布蓋上十分鐘。3、用刀把面團(tuán)切成條,再用搟面杖把面旮瘩搟成面皮。注意:要選擇新鮮的高筋面粉進(jìn)行和面;水溫不可過(guò)高,冬天用溫水,其他季節(jié)用涼水即可。

    和面不斷的方法如下:

    1、將面粉放在一個(gè)容器中,在中間挖一個(gè)洞,向里面慢慢加溫水;

    2、倒完水后,先揉成絮狀,然后揉成面團(tuán),用濕布蓋上十分鐘;

    3、用刀把面團(tuán)切成條,再用搟面杖把面旮瘩搟成面皮。

    注意:要選擇新鮮的高筋面粉進(jìn)行和面;水溫不可過(guò)高,冬天用溫水,其他季節(jié)用涼水即可。

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    手工面條怎么和面才能不斷

    和面不斷的方法如下:1、將面粉放在一個(gè)容器中,在中間挖一個(gè)洞,向里面慢慢加溫水。2、倒完水后,先揉成絮狀,然后揉成面團(tuán),用濕布蓋上十分鐘。3、用刀把面團(tuán)切成條,再用搟面杖把面旮瘩搟成面皮。注意:要選擇新鮮的高筋面粉進(jìn)行和面;水溫不可過(guò)高,冬天用溫水,其他季節(jié)用涼水即可。
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