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多種海產(chǎn)品,如蝦、蟹、蛤、牡蠣等體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷。遇到高濃度的維生素C可起化學(xué)反應(yīng),生成的物質(zhì)成分相當(dāng)于砒霜。
適量地吃沒關(guān)系,那一點兒蝦與橙汁起不了什么反應(yīng),但是,如果大量的吃,那就要小心了!
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