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豬肉上面綠色的章意思是經檢驗合格,認為品質良好。印章的顏色具體是什么沒有強制規定。一般來說豬肉身上的章都是紅色或者藍色,但是有的地方也會有綠色,淡紅色,紫色等別的顏色的。根據《生豬屠宰檢疫規程》的規定,所有的生豬在屠宰以后,必須經過合規的程序進行免疫檢查才能將豬肉上市售賣。而免疫檢查合格的豬肉,都需要加蓋檢疫用章。印章的主體的材料要使用無毒無害的,并且顏料必須是可食用級別的顏料。
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