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    怎么鹵雞蛋才好吃

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    怎么鹵雞蛋才好吃

    主料:雞蛋十二個。調料:花椒十五克,鹽三十克,八角十五克,醬油二十克,大蔥三十克,姜十五克,草果十克,高良姜十克,香油適量。做法。1、鍋上火放清水適量,將洗凈的雞蛋放入冷水鍋中,用大火燒開后,改用小火將雞蛋煮熟。2、雞蛋撈出用冷水冷卻,剝去蛋殼,順長在雞蛋表面劃幾道均勻的刀紋。3、炒鍋上火,加入花椒、鹽、八角、醬油、大蔥、姜、草果、高良姜。4、燒開后放入雞蛋鹵制,待雞蛋全部上色,鹵汁滲入內部后撈出,涂上香油即可。
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    導讀主料:雞蛋十二個。調料:花椒十五克,鹽三十克,八角十五克,醬油二十克,大蔥三十克,姜十五克,草果十克,高良姜十克,香油適量。做法。1、鍋上火放清水適量,將洗凈的雞蛋放入冷水鍋中,用大火燒開后,改用小火將雞蛋煮熟。2、雞蛋撈出用冷水冷卻,剝去蛋殼,順長在雞蛋表面劃幾道均勻的刀紋。3、炒鍋上火,加入花椒、鹽、八角、醬油、大蔥、姜、草果、高良姜。4、燒開后放入雞蛋鹵制,待雞蛋全部上色,鹵汁滲入內部后撈出,涂上香油即可。

    主料:雞蛋十二個。

    調料:花椒十五克,鹽三十克,八角十五克,醬油二十克,大蔥三十克,姜十五克,草果十克,高良姜十克,香油適量。

    做法:

    1、鍋上火放清水適量,將洗凈的雞蛋放入冷水鍋中,用大火燒開后,改用小火將雞蛋煮熟;

    2、雞蛋撈出用冷水冷卻,剝去蛋殼,順長在雞蛋表面劃幾道均勻的刀紋;

    3、炒鍋上火,加入花椒、鹽、八角、醬油、大蔥、姜、草果、高良姜;

    4、燒開后放入雞蛋鹵制,待雞蛋全部上色,鹵汁滲入內部后撈出,涂上香油即可。

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    怎么鹵雞蛋才好吃

    主料:雞蛋十二個。調料:花椒十五克,鹽三十克,八角十五克,醬油二十克,大蔥三十克,姜十五克,草果十克,高良姜十克,香油適量。做法。1、鍋上火放清水適量,將洗凈的雞蛋放入冷水鍋中,用大火燒開后,改用小火將雞蛋煮熟。2、雞蛋撈出用冷水冷卻,剝去蛋殼,順長在雞蛋表面劃幾道均勻的刀紋。3、炒鍋上火,加入花椒、鹽、八角、醬油、大蔥、姜、草果、高良姜。4、燒開后放入雞蛋鹵制,待雞蛋全部上色,鹵汁滲入內部后撈出,涂上香油即可。
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