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一般來說,只要是好的粘豆包都粘鍋,只能減少粘鍋的情況,可以先將屜布浸滿水不要擰放入蒸鍋中,等水開了再開始蒸,旺火足氣蒸10-15分鐘即可開始食用。粘豆包,又稱黃豆包或豆包。它是一種源于滿族的豆沙包類食物。滿族人傳統上喜歡粘性的食品,有利于在寒冷的天氣里長時間地進行戶外活動。
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