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1、花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的B族維生素、維生素E等,具有降血壓、降血脂的功效,對再生性貧血,糖尿病都能起到一定的輔助治療作用。
2、花生醬中含有色氨酸,可以有助于入睡。
3、花生醬不含膽固醇,不僅僅適合于節食者,對于素食者來說用它來做三明治是個不錯的選擇。
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