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材料:面粉,植物油,糖粉,鹽,腐乳等
做法:
1、將面粉和成面團,皮料包入保鮮袋中松馳10分鐘。
2、分別將皮、心面團搟成約0.2CM薄面片,皮面片要比心面片薄些,將心面片放在上面,卷起。
3、將卷好的面條搓長,包入保鮮膜,冷凍15-20分鐘,取出切成約0.1CM的薄片,排入烤盤。
4、烤箱預熱200度,中上層烤約15分鐘即可。
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