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    炸糍粑的做法

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    炸糍粑的做法

    制作原料:糯米10千克(有的地方摻些普通大米、黃米、糯玉米等)。制作方法。1、將糯米洗凈,用清水浸泡24小時,濾干上籠屜大火蒸熟。2、放入木桶內用木棍反復杵打和攪拌成泥狀。3、做成直徑20厘米,厚約3厘米的圓餅。4、放涼變硬后放清水中浸泡儲存。5、食時可切條蒸食、炸食、烤食、煮食、炒食、煨食。
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    導讀制作原料:糯米10千克(有的地方摻些普通大米、黃米、糯玉米等)。制作方法。1、將糯米洗凈,用清水浸泡24小時,濾干上籠屜大火蒸熟。2、放入木桶內用木棍反復杵打和攪拌成泥狀。3、做成直徑20厘米,厚約3厘米的圓餅。4、放涼變硬后放清水中浸泡儲存。5、食時可切條蒸食、炸食、烤食、煮食、炒食、煨食。

    制作原料:糯米10千克(有的地方摻些普通大米、黃米、糯玉米等)。

    制作方法:

    1、將糯米洗凈,用清水浸泡24小時,濾干上籠屜大火蒸熟;

    2、放入木桶內用木棍反復杵打和攪拌成泥狀;

    3、做成直徑20厘米,厚約3厘米的圓餅;

    4、放涼變硬后放清水中浸泡儲存;

    5、食時可切條蒸食、炸食、烤食、煮食、炒食、煨食。

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    炸糍粑的做法

    制作原料:糯米10千克(有的地方摻些普通大米、黃米、糯玉米等)。制作方法。1、將糯米洗凈,用清水浸泡24小時,濾干上籠屜大火蒸熟。2、放入木桶內用木棍反復杵打和攪拌成泥狀。3、做成直徑20厘米,厚約3厘米的圓餅。4、放涼變硬后放清水中浸泡儲存。5、食時可切條蒸食、炸食、烤食、煮食、炒食、煨食。
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