中國(guó)萬(wàn)壽果指的是拐棗。
萬(wàn)壽果又名枳椇、拐棗,是一種形態(tài)十分奇特的水果。但是它又不是簡(jiǎn)單的水果,它不僅可以如水果般洗凈了直接食用,還可以泡酒、做菜等。萬(wàn)壽果的果實(shí)在農(nóng)歷七月后開(kāi)始逐漸長(zhǎng)成形,此時(shí)生吃其肉會(huì)有很重的澀味,可以和白糖或糖精一起在滾水里煮熟,可吃著解饞。
拐棗的習(xí)性是怎樣的
拐棗本是陽(yáng)性樹(shù)種,花期5-6月份,黃綠色的小花密密麻麻,也是招蜂引蝶的高手。其根系發(fā)達(dá),主根少須根多,須根黑褐色,絲絲縷縷狀;不懼高溫暴曬,耐旱、耐寒、耐瘠薄;也喜肥水、喜光照通風(fēng);忌鹽堿、忌積水。能適應(yīng)微酸性、弱堿性、中性種植土,山東費(fèi)縣、蒙陰的石灰?guī)r地帶也能生長(zhǎng)良好。
萬(wàn)壽果的形態(tài)特征
高大喬木,高10-25米;小枝褐色或黑紫色,被棕褐色短柔毛或無(wú)毛,有明顯白色的皮孔。葉互生,厚紙質(zhì)至紙質(zhì),寬卵形、橢圓狀卵形或心形,長(zhǎng)8-17厘米,寬6-12厘米,頂端長(zhǎng)漸尖或短漸尖,基部截形或心形,稀近圓形或?qū)捫ㄐ危吘壋>哒R淺而鈍的細(xì)鋸齒,上部或近頂端的葉有不明顯的齒,稀近全緣,上面無(wú)毛,下面沿脈或脈腋常被短柔毛或無(wú)毛;葉柄長(zhǎng)2-5厘米,無(wú)毛。
二歧式聚傘圓錐花序,頂生和腋生,被棕色短柔毛;花兩性,直徑5-6.5毫米;萼片具網(wǎng)狀脈或縱條紋,無(wú)毛,長(zhǎng)1.9-2.2毫米,寬1.3-2毫米;花瓣橢圓狀匙形,長(zhǎng)2-2.2毫米,寬1.6-2毫米,具短爪;花盤被柔毛;花柱半裂,稀淺裂或深裂,長(zhǎng)1.7-2.1毫米,無(wú)毛。漿果狀核果近球形,直徑5-6.5毫米,無(wú)毛,成熟時(shí)黃褐色或棕褐色;果序軸明顯膨大;種子暗褐色或黑紫色,直徑 3.2-4.5毫米。花期5-7月,果期8-10月。
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