石金錢龜?shù)芭菥乒πОǎ耗苡行У仡A防和抑制肝癌、可降低血膽固醇、能防止動脈硬化等。
具體內(nèi)容烏龜?shù)凹捌涮崛∥锬苡行У仡A防和抑制肝癌,胃癌,急性淋巴性白血病,并用于防治因放療,化療引起的虛弱,貧血,白細胞減少等癥。
烏龜?shù)耙嘤休^好的凈血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓,冠心病患者有益。
烏龜?shù)斑€能“補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足”;食烏龜?shù)皩Ψ谓Y(jié)核,貧血,體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
烏龜?shù)熬哂蟹乐箘用}硬化,高血壓,糖尿病等功效.實踐還證明烏龜?shù)熬哂锌咕腊┖涂顾ダ系裙πА?/p>
烏龜?shù)爸械鞍踪|(zhì)含量是雞蛋的1.84倍,鈣的含量是是雞蛋的4.2倍,核黃素的含量是雞蛋的2倍,而對人體健康不利的膽固醇的含量卻只有雞蛋的1/9,總糖是雞蛋的1/16,總脂肪是雞蛋的1/2.與雞蛋相比,烏龜?shù)笆且环N高蛋白,低脂肪,低糖,低膽固醇的營養(yǎng)保健佳品,具有更高的食用價值。