<strike id="cakm0"></strike>
  • <button id="cakm0"><dl id="cakm0"></dl></button>
  • <samp id="cakm0"><tbody id="cakm0"></tbody></samp>
    <samp id="cakm0"><pre id="cakm0"></pre></samp><ul id="cakm0"></ul>
    <strike id="cakm0"></strike>
    <li id="cakm0"></li>
  • <ul id="cakm0"></ul>
  • 更多精彩內(nèi)容,歡迎關(guān)注:

    視頻號
    視頻號

    抖音
    抖音

    快手
    快手

    微博
    微博

    上海清明節(jié)吃什么

    文檔

    上海清明節(jié)吃什么

    上海清明節(jié)吃青團(tuán)、藕、桃花粥、紫筍茶、鱽魚等。1、青團(tuán):上海清明節(jié)時有吃青團(tuán)的風(fēng)俗。傳統(tǒng)的青團(tuán)制作,將糯米粉和粳米粉按比例混合后,用開水拌和、蒸熟,打爛成面團(tuán)狀,加入艾青或麥苗打爛后得到的青汁,繼續(xù)打爛,再加入適量的堿水以保色,包入豆沙或其他甜餡,做成團(tuán)狀和餅狀,就成了一只只青綠色的青團(tuán)。2、藕:清明節(jié)是上海江浙一帶居民有吃藕的習(xí)慣,吃藕是祝愿蠶寶寶吐的絲又常又好。蓮藕取蓮斷絲連之意,表達(dá)了對祖先及逝去親人的懷念之情,也是祭祖菜式之一。
    推薦度:
    導(dǎo)讀上海清明節(jié)吃青團(tuán)、藕、桃花粥、紫筍茶、鱽魚等。1、青團(tuán):上海清明節(jié)時有吃青團(tuán)的風(fēng)俗。傳統(tǒng)的青團(tuán)制作,將糯米粉和粳米粉按比例混合后,用開水拌和、蒸熟,打爛成面團(tuán)狀,加入艾青或麥苗打爛后得到的青汁,繼續(xù)打爛,再加入適量的堿水以保色,包入豆沙或其他甜餡,做成團(tuán)狀和餅狀,就成了一只只青綠色的青團(tuán)。2、藕:清明節(jié)是上海江浙一帶居民有吃藕的習(xí)慣,吃藕是祝愿蠶寶寶吐的絲又常又好。蓮藕取蓮斷絲連之意,表達(dá)了對祖先及逝去親人的懷念之情,也是祭祖菜式之一。

    上海清明節(jié)吃青團(tuán)、藕、桃花粥、紫筍茶、鱽魚等。

    1、青團(tuán):上海清明節(jié)時有吃青團(tuán)的風(fēng)俗。傳統(tǒng)的青團(tuán)制作,將糯米粉和粳米粉按比例混合后,用開水拌和、蒸熟,打爛成面團(tuán)狀,加入艾青或麥苗打爛后得到的青汁,繼續(xù)打爛,再加入適量的堿水以保色,包入豆沙或其他甜餡,做成團(tuán)狀和餅狀,就成了一只只青綠色的青團(tuán)。

    2、藕:清明節(jié)是上海江浙一帶居民有吃藕的習(xí)慣,吃藕是祝愿蠶寶寶吐的絲又常又好。蓮藕取蓮斷絲連之意,表達(dá)了對祖先及逝去親人的懷念之情,也是祭祖菜式之一。

    3、桃花粥:上海也有的人家清明節(jié)愛吃桃花粥。清明,是桃花開得最盛的時節(jié),也是祭祖懷古之日,在廣為流傳的清明風(fēng)俗中就有“桃花粥”這一項,清代孔尚任的《桃花扇·寄扇》就有這樣的唱詞:“三月三劉郎到了,攜手兒下妝樓,桃花粥吃個飽?!边@原是唐代漢族“寒食節(jié)”的食物,由于清明節(jié)與寒食節(jié)日期相近,于是二為一后,食“桃花粥”便成為清明的風(fēng)俗延續(xù)下來。

    4、紫筍茶:上海舊俗在清明節(jié)吃桃花粥、紫筍茶,并有祭厲臺、迎城隍出巡的習(xí)俗。紫筍茶亦稱湖州紫筍、長興紫筍,是中國傳統(tǒng)名茶,產(chǎn)于浙江省長興縣。早在1200多年前已負(fù)盛名。由于制茶工藝精湛,茶芽細(xì)嫩,色澤帶紫,其形如筍,故此得名為紫筍茶。

    5、鱽魚:江南素有在清明前食江鮮的習(xí)俗。說到春季最美的鮮味,素菜恐怕有諸多爭端,但是在肉食中“開春第一鮮”的稱號則當(dāng)之無愧地屬于長江三鮮之一的鱽魚。南方人,尤其是上海人非常講究吃鱽魚的時間。食鱽魚,以清明為分界線,清明之前為最佳時節(jié),清明之時已是食鱽魚的“尾季”,時間十分之短。

    文檔

    上海清明節(jié)吃什么

    上海清明節(jié)吃青團(tuán)、藕、桃花粥、紫筍茶、鱽魚等。1、青團(tuán):上海清明節(jié)時有吃青團(tuán)的風(fēng)俗。傳統(tǒng)的青團(tuán)制作,將糯米粉和粳米粉按比例混合后,用開水拌和、蒸熟,打爛成面團(tuán)狀,加入艾青或麥苗打爛后得到的青汁,繼續(xù)打爛,再加入適量的堿水以保色,包入豆沙或其他甜餡,做成團(tuán)狀和餅狀,就成了一只只青綠色的青團(tuán)。2、藕:清明節(jié)是上海江浙一帶居民有吃藕的習(xí)慣,吃藕是祝愿蠶寶寶吐的絲又常又好。蓮藕取蓮斷絲連之意,表達(dá)了對祖先及逝去親人的懷念之情,也是祭祖菜式之一。
    推薦度:
    為你推薦
    資訊專欄
    熱門視頻
    相關(guān)推薦
    怎樣限制IPAD流量 勞動合同試用期最長不得超過多久 2022年7月5日行船好不好 2022年7月5日行船好嗎 股票左側(cè)交易的法則有哪些 奧拉星手游山脈小子在哪里 金毛翹尾巴嗎 很好聽的又很驚艷香水文案 很唯美的香水好聽文案 2022年農(nóng)歷六月初四宜行船嗎 2022年7月2日行船好不好 蛆的生存條件是什么 王者如何改重復(fù)名字的空白符號 餐廳的謝絕自帶酒水是否違法 成語降本流末什么意思 寶馬5系空調(diào)濾芯在哪 90年校慶祝福語 很甜很撩的早安句子軟萌甜炸 朋友圈很甜的早安語錄 2022年7月7日行船吉日一覽表 2022年農(nóng)歷六月初三宜行船嗎 2022年7月1日行船吉日一覽表 入住新房子的心情說說 入住新房的開心朋友圈說說 2022年6月28日是行船的黃道吉日嗎 使命召喚4好玩嗎玩過的解釋下 2022年農(nóng)歷五月三十宜行船嗎 北通阿修羅2藍(lán)牙版怎么連接電腦 簡約但不失霸氣的昵稱 高冷到爆的兩字網(wǎng)名繁體字 2022年6月26日是行船吉日嗎 2022年6月26日行船行嗎 2022年農(nóng)歷六月初一宜行船嗎 2022年6月29日行船吉日一覽表 中國海洋面臨主要問題是什么 關(guān)于愛情的經(jīng)典祝愿 速騰后座怎么拆 偷天換日猜一種動物 3Dmax怎么恢復(fù)默認(rèn)設(shè)置 2022年農(nóng)歷五月廿九行船吉日
    Top 国产精品老女人精品视| 精品久久精品久久| 久久久久免费精品国产小说| 久久国产精品二国产精品| 国产精品超碰12396| 亚洲精品无码久久久| 午夜精品一区二区三区在线视 | 国产真实乱子伦精品视手机观看| 成人精品一区二区激情| 高清国产一级精品毛片基地| 久久精品网站免费观看| 久热中文字幕在线精品首页| 国产精品毛片VA一区二区三区| 亚洲av永久无码精品古装片| 久久精品青青大伊人av| 无码人妻精品中文字幕免费| 久久99精品久久久久久久久久| 91精品啪在线观看国产线免费| 亚洲第一精品电影网| 久久国产精品系列| 久久只有这才是精品99| 久久精品中文字幕无码绿巨人| 国产精品第13页| 精品区2区3区4区产品乱码9| 国产在线午夜卡精品影院| 国产99久久九九精品无码| 伊人久久精品午夜| 无码人妻精品一区二区三18禁| 正在播放国产精品放孕妇| 免费精品国产自产拍在线观看图片| 国产精品成人国产乱| 伊人久久无码精品中文字幕| 拍真实国产伦偷精品| 久久久久人妻精品一区二区三区| 国产精品久久久久无码av| 国产成人久久精品二三区麻豆| 青娱乐精品视频在线观看| 国产在线精品国自产拍影院同性| 精品久人妻去按摩店被黑人按中出| 久久国产精品久久国产精品| 99re在线精品视频|