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有以下兩種解決方法:
1、可能是湯較多,可以用勺子將湯適當取出;
2、可以在砂鍋上橫放一根筷子,破壞湯上溢時候的表面張力,湯上溢時候,由于突然間碰到筷子,上溢的湯上表面的張力會變小,從而落回鍋內,避免湯溢出。
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