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香辣牛肉醬瀝干水分的兩種辣椒用刀剁出來（建議最好不要用機器磨，口感是有差別的），豬里脊切細條后再改刀剁兩下，但別剁太碎，豆豉剁碎，八角和兩種花椒粒都用刀稍微碾碎
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不管是用來拌米飯、拌面條、卷餅、就饅頭，只要有它在場，統統不用愁不下飯。總之，肉醬是看起來不起眼，吃起來絕對開胃的居家必備美食。以下和大家分享的是私房牛肉醬的做
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今天就用這春日鮮滋味來做上一道筍丁牛肉醬，咸鮮的牛肉醬搭配上著甘甜鮮美的筍丁，只需一口，讓你回味不絕；這一年只嘗鮮二十來天，趁著這賞味期，趕緊用它來做上一大鍋牛
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我老公平時吃飯的時候都得吃上一些下飯的醬，比如一些美味的辣椒醬，豆瓣醬，牛肉醬等，凡是加了有辣椒的醬，他都特別愛吃，有了這些下飯醬，他就能吃好幾碗飯了。7、鍋里
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豆腐的做法香菇油菜燒豆腐芹菜怎么做好吃芹菜燒豆腐的做法紅燒豆腐的做法豆腐是很常見的一種蔬菜，許多家常菜都是用豆腐制作而成的，紅燒豆腐更是遠近聞名的一種家常菜，豆
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今天就為大家分享一道家常豆腐的做法，營養美味，老少皆宜，而且成本非常低，是一道非常不錯的家常菜。【家常豆腐】準備食材：老豆腐200克，切成方形的塊，放在盤中備用
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干魚肚切成小塊。很費勁，我是用濕布提前回軟了下，切成小塊后，放入油鍋中，用文火炸。把魚肚洗凈后，切絲;酸菜洗凈切絲;姜及辣椒切絲，備用。起一炒鍋，熱鍋后加入1大
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各種佐料的量按照自己的喜好添加，喜歡吃醬味濃郁一點的就多放一些生抽和老抽，喜歡吃甜一點的就多添白糖，甜面醬盡量用甜一點的，因為正宗的京醬肉絲都是偏甜的。當然，你
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它不僅會讓食材變得更加的麻、辣、鮮、香，而且吃起來香味會更濃郁、更厚重，比如大家常吃的干鍋花菜、干鍋香辣蝦、干鍋麻辣牛蛙等等。除了干鍋醬以外，萬能的火鍋底料也是
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吃的時候醮上番茄醬，甭提有多美味了。超級無敵香，酥脆無比，可以當早餐吃，也可以最后用生菜包著五花肉一起吃，喜歡吃蒜的再放兩片蒜片，味道真是絕了!將空氣炸鍋的炸網
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大家好,下面小編來為大家分享一下，蝦的做法大全,蝦的做法大全家常這個很多人還不知道,下面是詳細講解，現在讓我們一起來看看吧！蝦，是餐桌上最常見的海鮮品種。入菜的
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現在，快來曬出你家鄉的美食和大家分享自己城市的味道吧！早期的清明粑做成月餅形狀，餡心有火腿、洗沙、玫瑰、白糖等品種，食時用平鍋放少許豬油，微火煎成兩面微黃，香脆
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當然現在梅菜扣肉已經走出梅州，很多地方都能看到梅菜扣肉的身影。吃正宗的梅菜扣肉還是得到梅州，來到梅州之后，一定要嘗試一下梅菜扣肉這一道菜！梅菜扣肉主要原料就是：
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一、鯰魚咸菜湯家常做法？酸菜鯰魚湯的做法:先把酸菜包里的腌魚料倒在鯰魚上，腌制20分鐘接著加點糖炒酸菜我一直喜歡略帶甜味的魚湯，甜更能提升鮮味，胡蘿卜是我必加的
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茄子的做法多種多樣，紅燒茄子、涼拌茄子都不錯。我家孩子喜歡吃茄盒，軟糯多汁特別地下飯。不過我家做茄盒從來不油炸，粘一些淀粉水，就可以做出香嫩的茄盒。孩子經常說這
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湖南最出名的16道名菜，香辣可口，特色湘菜大集合，你都吃過嗎？湖南菜有十大經典名菜，還其他的特色菜，經過我的整理有16道名菜，很多都是湖南的特色菜系。臘味合蒸是
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梅菜扣肉，相信許多人都聽說過，也都吃過吧。扣肉，是由豬肉制成的。那梅菜扣肉到底怎么做呢。五花肉帶皮放到開水中煮一下，一直到用筷子可以輕松扎透。然后將準備好的肉放
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黑魚湯的做法無需淀粉之類的腌制，咱們這是做的魚湯，不是酸菜魚魚湯熬的時間越久越白，所謂的“千滾魚”就是這理熬到魚湯變白，放入魚片，小心撥散，放入鹽調味最后烹入黃
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家常蝦的做法大全做法同干燒蝦仁，只是加點沙拉醬家常蝦的做法大全家常蝦的做法大全家常蝦的做法大全：家常蝦的做法大全家常蝦的做法大全蝦仁洗干凈，控干水分，上漿，然后
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以四川最常見的泡酸菜，搭配魚肉做成的酸菜魚，火爆多年。和農家換酸菜吃，漁夫把鮮魚和酸菜一起煮了個湯，沒想到竟美味異常。通常來說做酸菜魚，選用刺少，魚肉質嫩的淡水
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