健康
有人說
生活就像火鍋
吃個火鍋
或許可以欣賞
人生跌宕起伏
火鍋有淡定
文火、大火、煮沸
當鍋沸騰時
人們會知道他們應該把食物放在鍋里
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我無法隱藏它！
圈兒藏了這么久的養生火鍋店被發現了
//民宅的獨特魅力在于“私”//
穿行于繁忙嘈雜的都市叢林，行色匆匆，車水馬龍。 如何讓愜意的幸福感在心間蔓延，讓彼此放慢腳步，停下腳步，為你我享受輕松溫馨的生活~
在城市的某個角落，有這樣一家商店。 樸實無華的門面，路過的人總會與他擦肩而過。 匆匆一瞥，你應該能記住這家特別的店名——一馬二牛。
這次一點一點的主角是一家私房養生火鍋。 所謂私房，最吸引人的就是“私房”，不到店不知道吃什么。
私房火鍋不同于一般的火鍋。 它更像是一個閉門造車的工匠，潛心打磨打磨。 唯有有緣之人，才能品嘗到柔情蜜意的造物。
//歡樂滴水背后不為人知的用意//
這一次，一點點盲目地介紹了一道重磅菜——火鍋。 做火鍋容易，但用心做火鍋不容易。 這家餐廳不僅關心您的口味，更關心您的健康。
為了能嘗到這家的滋味養生火鍋，泉兒提前一天預約了，所以今天來的時候，老板直接帶我們去了二樓。
拿起餐具上桌
看著老板忙碌的身影，不由感嘆系圍裙的男人最帥了。
*廚房里的菜已經準備好了
所有時令蔬菜都是老板當天親自挑選，保證新鮮。 如果想在這里用餐，記得至少提前三個小時打電話給老板預約。
因為在你放下電話的那一刻，老板就會專心致志地為你準備食材。 為了避免浪費，老板會根據預定的人數來定餐量。
每一張讓人吃的開心的餐桌背后，都隱藏著不為人知的用意。 這里的火鍋湯是用牛骨湯做的，至少需要熬8個小時。 牛骨加的是牛肉，沒有其他的配料。 煮出食物最原始的味道。
綠色天然蔬菜搭配原汁原味的湯底。 雖然味道沒有那么濃烈，但散發出來的天然香氣還是很醉人的。 是妥妥的一鍋養生食品~
店內獨具特色的產品，無不蘊含養生之道。 這是老板親手泡的養生茶。 將精心挑選的不同功效的花茶混合，并多次調整口味，在不影響其口感的情況下，達到安神降壓的效果。
就連鍋的選擇，也是以養生為主。 麥石壺的材質是麥飯石。 可補充微量元素，延長菜肴保鮮時間。 在燉熟菜肴的過程中，吸收菜肴中的不純氣味，達到去除異味的效果。
//不尋常的火鍋醬//
說起他們家的味道，不得不提的就是他們家的醬汁了。 當你第一次吃它時，你會感到驚訝。 這個醬汁其實是藏在菜里的。 原來牛肉生菜和牛肉千張是老板的私房醬。
這里的牛肉都是熟牛肉，加上千片生菜和秘制調料，味道還算完美。 嘗一口牛肉，口感細膩有嚼勁，蘸上底部的醬汁，滿口塞進嘴里，回味無窮。
這牛肉很有講究。 老板對食材要求很嚴格。 他每次去，不管對方推薦什么，他只要龍背上的肉。
就連牛肉中的千張牛肉也被幾家公司換掉了。 老杜試了很多次才選擇。
夾起一根筷子生菜蘸上醬汁放入口中，咸香酥脆。
//只要是火鍋，涮的動作就停不下來//
涮牛肉
吃火鍋最開心的時刻就是涮涮鍋的時刻。 在眾多肉類中，圈內最愛的就是牛肉，既好吃又不長胖~
這里的牛肉很嫩，直接挖個大丸子放在篩子里浸在火鍋湯里，等幾秒就可以開吃了。
生菜包牛肉
我在全兒吃得很開心的時候，老板讓我少吃點，我在心里拒絕了一萬遍。
原來老板說一直吃牛肉下午會很麻煩，所以教了我們一種新的吃法——生菜包牛肉。
挑一片新鮮的生菜，夾幾片煮熟的嫩牛肉，蘸上老板的秘制醬汁，包一卷，一份生菜包牛肉就做好了。
文件夾
放
在剪和放之間養生火鍋，加點秘制醬汁，就完成了。
最幸福的時刻是當你大口咬下去的時候，生菜的脆甜夾雜著嚼勁綿軟的牛肉，直擊味蕾，讓人欲罷不能。
涮涮牛肉
“牛百葉”是全國人民吃火鍋的必點菜之一。 蓬松的外套看起來像不能咀嚼或融化的肉。
所以每次和朋友去吃火鍋，面對這道菜，我總是抱著一種法式拒絕的態度。 直到有一天，朋友強行咬了一口，松脆有嚼勁的味道。 直叫吧，以后我們會安排在火鍋桌上！
涮火腿
這是老板精心挑選的。 市面上很多火腿腸都添加了一些添加劑，影響口感，甚至影響健康。
本著養生安全的態度，老板精心挑選的火腿腸，彈性十足，淀粉少，肉質飽滿，吃起來感覺很厚實。 和這個牛肉湯底很配。
//養生酒與養生火鍋的結合//
與其他餐廳不同的是，這里還有老板親手釀造的養生酒，是老板專門為愛酒人士準備的。
里面有黨參、枸杞、鹿茸、杜仲等一系列養生藥材，至少需要一個月的時間才能釀制完成。
火鍋與保健酒是怎樣的魔性組合？ 很佩服老板的用心。 不愧是養生火鍋。
① 女孩脫衣服
② 酒鬼花生
再簡單的食物，也有自己的靈魂。 煮熟的花生米外面金黃，里面酥脆。 新鮮黃瓜，香甜可口。
//愛食的屬性造就了一匹馬和兩只牛//
老板是蚌埠人，最大的愛好就是吃。 在那之前，我在辦公室工作。 后來公司解散了，在家躺了一個月，我決定找點事做。 我去成都考察了一輪火鍋。 結合很多開始關注養生的人，我決定開一家養生火鍋店。 .
老板是個很幽默的人。 當被問及為何取名“一馬二牛”時，他表示好記，也是一個很佛系的老板。
經常來店里吃飯的人，只要能和老板聊聊，聊得開心，老板什么菜都愿意送。
這里的所有布局都是業主親自設計的，從選材到裝修。
掛在墻上的畫也很有意味。 他說他喜歡合肥，所以想把跟合肥有關的東西放在這里。
*合肥市經緯度、合肥市地圖、合肥市廣播電視臺等。
還有現場直播設備為您準備，讓食客在吃完飯后增添一點樂趣。
一次火鍋之旅，一次人間小團圓。
店名：一馬二牛
店鋪地址：包河區徽州大道銀杏園51號樓101店面
營業時間：10::30-20:30
