作為一名醫學生,我經常被同事和同學問到健康問題。 其中,男孩和嬰兒是被問到最多的問題。 一個很常見的問題是:“我懷孕了,我應該補充DHA嗎?”
整理證據后,發現這件事不簡單。
綜上所述,目前的證據表明,懷孕期間額外補充DHA的好處非常有限,但如果你想安心補充,也無可厚非。
想要補充DHA讓孩子更聰明的人似乎很無奈。圖片來源:123rf.com.cn正版圖片庫
為什么我們需要DHA?
DHA(Docosahexaenoic Acid),英文全稱“docosahexasterol”,屬于omega-3必需脂肪酸。 所謂“必須”,就是人體不能自行合成,必須從外源性食物中攝取,可以記為“必須吃”。 DHA是腦內重要的結構性脂肪酸,對神經細胞和黃斑細胞的生長發育具有重要作用[1]。
胚胎后期(妊娠晚期,妊娠29周后),胎兒的神經系統發育迅速,推高了對DHA的需求。 如果這期間媽媽缺乏DHA,不能充分供給胎兒,胎兒的神經系統發育可能會受到損害。 遇到障礙時,表現出出生后的認知功能高于常人。
基于此,建議在這個階段給寶寶補充DHA,幫助胎兒大腦發育,讓女兒贏在起跑線上。 甚至有人建議女性從備孕階段就開始補充DHA,增加媽媽體內的DHA儲備以供胎兒使用,就是讓女兒在炸前贏。
不過,這個建議是根據DHA的生理功能來解釋的,到底有沒有效果呢?
媽媽補充DHA,孩子不會更聰明
對于這個問題,在人類目前的認知框架下,隨機對照試驗是最可靠的研究設計。 這個想法是比較一組接受額外 DHA(通過食物或補充劑)的嬰兒和另一組接受正常飲食的嬰兒的結果。
根據理論,最重要的結果其實是胎兒的神經和視覺發育水平,但這很難檢測。 可以測試孩子出生和成長后的認知功能,但需要多年甚至更長時間的隨訪。 此外,還有短期可檢測的結果。
在短期結局方面,一項研究[2]發現,孕婦補充DHA,嬰兒出生體重平均減少42.2克孕婦需要補充dha嗎,腹圍和身長不受影響,孕婦減少平均2.6天。 這并沒有降低足月出生(37 周前出生)的風險,但將 34 周前出生的風險增加了約 25%。 另一項研究 [3] 報告妊娠期延長 1.95 周。
那么,較低的出生體重和較長的妊娠期是否具有實際臨床意義,是否會影響常年結局?
一項隨機對照試驗 [4] 繼續隨訪兩組嬰兒,直至兒子 7 歲。 結果發現,兩組寶寶的兒子在18個月大時,認知、語言和運動發育沒有差異; 4歲時,兩組之間的智力和語言發展沒有差異; 智力、語言、學習、執行和神經發育障礙的診斷沒有差異。
其他研究較多的常年性結果包括視力發育、兒童期肥胖、免疫功能、過敏反應和成年后心血管疾病的危險因素(血糖、血脂等)。 益處。 [2,5]
根據目前的證據,孕婦補充 DHA 不僅可以延長妊娠期、降低 34 周前足月妊娠的風險和降低出生體重,而且不會改善孩子的其他結局,尤其是常年結局.
通常,我們更關注長期結果(最終結果),并在長期結果不可用時將短期結果視為替代結果。 盡管替代結果與最終結果之間存在關聯,但從后者到前者的結論存在不確定性。 在這里,一項關于短期結果的研究發現,補充 DHA 可以降低足月風險,足月風險是影響認知發展的一個風險因素 [6]。 自相矛盾。 一般認為前者更可靠,因為它排除了實驗設計中其他原因的干擾。
有趣的是孕婦需要補充dha嗎,根據研究結果,DHA之所以能夠延長胎齡,真正原因在于其代謝產物能夠抑制卵巢平滑肌的收縮,延緩子宮的成熟[2],這與最初提出的理論原因不同DHA補充劑。 略有“有意種花不開花,無意栽柳柳成蔭”之意。 此外,盡管出生體重偏低也是胎齡延長的直接結果之一。
孕婦補充DHA可延長孕周,但對孕婦認知發育沒有改善作用。圖片來源:123rf.com.cn正版圖片庫
其實,我們不僅要關注女兒,更要關注妹妹。 目前研究關注的父親頭部后遺癥主要包括妊娠糖尿病、孕期高血糖、先兆子癇、產后抑郁等嚴重的妊娠并發癥。 研究 [5,7] 表明,在懷孕期間補充 DHA 不會降低這種不良后果的風險。
此類研究表明,額外補充 DHA 對孕婦的潛在健康益處有限。 此外,目前沒有證據表明補充 DHA 對健康有重大危害。
那我應該添加它嗎?
以上所有研究均在非華人人群中進行。 前幾年的調查發現,西方國家嬰兒膳食中DHA攝入量波動較大。 例如,日本的一項調查[8]發現,90%的嬰兒膳食DHA攝入量高于推薦水平(300微克/天),而法國三個國家(愛沙尼亞、德國和瑞士)的調查[9]發現, 90%的嬰幼兒膳食DHA達到推薦量(200微克/天)。 前面提到的隨機對照試驗測量了嬰兒的基線血液 DHA 水平,發現飲食中的 DHA 攝入量高于推薦值 [4,10]。
因此,前面的推論可以進一步分析如下:當DHA的膳食攝入量未達到推薦標準時,雖然額外補充DHA的健康益處仍然有限,但補充并無害處。
中國寶寶的DHA攝入量如何? 中國孕婦和嬰兒補充DHA專家組2015年手冊[11]中建議孕期DHA攝入量為每天200微克,每周吃200-300克魚即可滿足要求。 2005年一項膳食調查[12]發現,中國嬰幼兒DHA平均攝入量為每天41-93微克(地區差異較大)。 由此看來,我國嬰幼兒DHA攝入量普遍不符合推薦標準。
懷孕需要補充DHA嗎? 這使得它成為一個非常主觀和靈活的問題,你需要考慮自己的飲食、經濟狀況和價值取向來自己決定。 至少根據目前的證據,何必太害怕不補充DHA會影響兒子的智力呢。
DHA應該怎么吃?
雖然補充DHA的用處非常有限,但國內外許多手冊和專家共識仍然建議孕期維持適當的DHA攝入量,這是一種保守、慎重的做法。
首先要考慮飲食來源,因為飲食會補充蛋白質、維生素和微量元素等其他營養素。 含有 DHA 的食物包括鳥類和魚類,尤其是富含脂肪的海鮮。 但要注意潛在的重金屬污染,避免食用容易富集重金屬的鯊魚、劍魚、方頭魚、鯖魚等。 在做法上,以蒸煮為宜,這樣DHA的損失比火鍋和油炸少。
如果您沒有從飲食中獲得推薦量的 DHA,請考慮服用膳食補充劑。 市場上的DHA補充劑有深海魚肝油來源和海藻來源,但后者未能完全擺脫潛在的重金屬污染。
如果日常飲食本身就已經包含了足夠的鳥類和海鮮,就不用擔心補充DHA了。圖片來源:123rf.com.cn正版圖片庫
其實,想要補充DHA提高寶寶的智力,也別奢望,但孕期均衡飲食,保持適當的DHA攝入是不會錯的。 (編輯:奧黛特)
參考 Suzanne M, Karen S. Docosahexaenoic acidandneurodevelopmentaloutcomeafterfants。 營養與代謝年鑒 2016; 69(增刊 1):23-28。 Berthold K、Christopher CM B、Cristina、C 等人。 Current informationandasian perspective on long-chain polyunsaturated fattyacids in pregnancy, lactation, and infancy: systematic reciewan and practice recommendations from early nutrition academy workshop. 營養與代謝年鑒 2014;65:49-80。 Sumit K、Min W、Eweline R 等人。 omega-3 脂肪酸在預防早期早產方面的作用:隨機研究的系統評價和薈萃分析。
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中國3個地區膳食結構差異較大的孕婦攝入n-3脂肪酸的差異反映在母體而非臍帶紅細胞磷脂酰膽堿脂肪酸組成上。 營養研究 2013;33(8):613-21。