健康
剛過完春節假期，大家一定經歷過連連的聚會、聚餐。 熬夜、喝酒、大吃大喝在所難免。 假期過后一定要恢復正常的作息，也要注意身體健康哦~
針對節假日常見的飲食和作息問題，推薦三款養生湯，助你節后快速恢復~
我熬夜了，我該怎么辦？
過年期間，少不了走親訪友、打游戲、打麻將……不知不覺中，你就會晚睡、少睡、睡眠質量低下。
要知道，熬夜傷肝傷眼。 如果長期熬夜，尤其是出現頭暈、頭痛等不適時，建議用枸杞做一道養生湯，好處多多：
枸杞富含胡蘿卜素、核黃素和氨基酸，有利于保護肝臟，提高肝臟的解毒能力[1]，有效緩解熬夜后的肝損傷；
枸杞中的多糖和類胡蘿卜素有利于保護視力[2]，減少熬夜對視力的影響。
推薦食譜：枸杞桂圓湯
材料：枸杞10粒，桂圓3粒
做法：將去殼的龍眼、枸杞放入杯中，加開水浸泡，放涼即可飲用。
注意：
發熱、腹瀉者不宜服用。 高血壓、糖尿病患者應在醫生指導下服用。
另外，熬夜后要注意：
不要想著喝咖啡提神，會加重身體的疲勞；
盡量少吃油膩、生冷的食物飲食養生匯，不僅不易消化吸收，還容易引起腸胃疾病。
我吃飽了，我該怎么辦？
春節不是吃飯，就是在路上找吃的。 一下子吃大魚大肉，給腸胃增加了不少負擔飲食養生匯，記得給腸胃來個“大掃除”！ 尤其是出現上腹痛、打嗝、便秘等不適時，可以用荸薺熬成養生湯，好處多多：
“荸薺”性寒，具有清熱散結、化痰的功效[3]，有助于調理節后脆弱的脾胃；
荸薺富含水分和纖維素，但糖分和熱量都很低[4]。 在清腸刮油的同時，也避免了“逢年增三斤”。
推薦食譜：海蜇荸薺湯
材料：海蜇頭（或海蜇皮）、荸薺各60克、鹽、蔥適量
做法：①先將荸薺去皮洗凈，切成厚片。 海蜇頭用冷水浸泡12小時，然后倒入沸水中快速焯一下，切絲備用。 ②鍋內放入荸薺片，加水適量，大火燒開后放入海蜇絲，小火煮15分鐘。
注意：
脾胃虛寒者經期慎食。
另請注意：
不要服用清腸保健品。 長期食用會刺激腸道，降低腸道蠕動功能，加重便秘。
飯后多揉搓腹部，有助于促進腸胃蠕動。
酒喝多了怎么辦？
過年不管是家庭聚餐還是朋友聚餐，總是少不了幾杯酒。 但是喝了一會兒就好了，喝完之后就全身不爽了。
如果酒后出現頭暈頭痛、嘔吐腹瀉、腿腳無力等癥狀，可以用烏梅葛根做一道養生湯：
烏梅止瀉止吐[5]，緩解過年飲酒過多引起的腸胃不適；
葛根素有“江南人參”之稱，具有解酒生津作用，對心血管有保護作用[6]，減少飲酒對心臟的不良反應。
推薦配方：黑梅葛根醒酒茶
原料：烏梅1個、葛根2克、枸杞子1克、菊花1克、甘草1克、桂圓肉2塊
做法：將所有材料倒入水壺中（烏梅提前切幾下），用開水沖一下，然后倒掉水。 將沸水倒回燉鍋中，靜置 3-5 分鐘后再飲用。
注意：
脾胃虛寒者飲用，建議加3片生姜同煮。
另外，這些宿醉解酒小貼士可以幫助：
喝酒前放一些食物，可以延緩酒精在胃腸道的吸收；
喝酒時多喝水、果汁、牛奶等，可以促進酒精的排出。
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假期的歡樂歡聚，給我們帶來了大吃大喝的好時光，但也要注意復工后的休息和恢復，以元氣滿滿的狀態開啟新的一年！
[1] 楊華生． 枸杞保肝需多吃[J]. 統計與管理, 2016(5):96-96. [2] 王中中，陸曉麗，張子平． 枸杞子明目的研究進展[J].中國新藥雜志,2013,22(14):1648-1651. [3] 《中國本草》 [4] 小劉，朱承平（圖）。 (2007)。 減肥伴你——荸薺。 飲食科學 (4)，41-41。 [5] 張所卿，桂風云． 烏梅“五停”的臨床應用[J]. 甘肅中醫，2003：43-45。 “健康之路”微信公眾號*指的是單缸熱水容量下的水流量。 在實驗條件下，沸水流量可達1.8升/分鐘。 一杯清水的容量是150ml，倒滿一杯只需要5秒。 實驗數據來自Io Smith（中國）“L20090812”。 此數據是根據衛生批文的清水流量推算出來的。 *參見江蘇省疾病預防控制中心報告“（環機）20190082”和“（環機）20190081”，報告SGS“ASH15-000355-03”檢測結果 *中國實用新型專利：ZL201820451756.1*其使用壽命測試數據來自艾奧史密斯（中國）“L19050620”。因各地水質不同，濾芯壽命會有所不同
