美食
水煮秋葵的家常做法超級簡單。 它是用粵菜中的“水煮”烹調(diào)方法制成的。 這是一道快手美食，五分鐘即可完成。 “煮”是粵菜的一種烹調(diào)技法，是最受廣東人歡迎的烹調(diào)方法。 具體是用開水或湯將食物煮沸，然后加些醬汁食用。 這種烹調(diào)方法可以最大程度地保留蔬菜的營養(yǎng)和鮮色。
用此法煮出的秋葵具有鮮、嫩、脆、菜色綠的誘人特點。 營養(yǎng)豐富的膠粘液充盈口腔，將秋葵天然的粘稠口感展現(xiàn)得淋漓盡致。 這是一道清爽的小菜黃秋葵的做法，在夏天可以大大增加食欲。 下面就來看看水煮秋葵的做法吧，不僅色澤靚麗，而且營養(yǎng)豐富，味道誘人。
水煮秋葵圖文教程：
1.秋葵、蔥、辣椒分別洗凈備用。
2、蔥切細絲泡冷開水黃秋葵的做法，紅辣椒切小段。
3、燒開一鍋水，加入適量的鹽和幾滴油，放入秋葵。
4、水再次燒開后，再煮一兩分鐘，撈出。
5. 將焯過水的秋葵切成小塊。
6、加入適量生抽；。
7、將準備好的紅辣椒圈和蔥段鋪在面上。
8、鍋中放入適量橄欖油，燒熱。
9、油熱后，用勺子把熱油淋在蔥花上。 （一道簡單清淡健康的水煮秋葵就完成了。）
成品圖：
水煮秋葵的做法tips：
1、提前做好準備：蔥切絲，用冷水泡一下，讓蔥絲卷曲，放在菜上更漂亮。
2、焯菜的時候加點鹽和幾滴油，可以保持菜色鮮亮。
3、蔬菜一起焯一下，然后切成自己想要的形狀，這樣可以減少營養(yǎng)成分的流失。
4、蔬菜焯水后切成小塊，放入適量生抽，表面撒上一些紅辣椒圈和蔥絲，表面淋上適量熱油。
水煮秋葵的食療營養(yǎng)價值參考資料：
秋葵的營養(yǎng)價值分析見：
完美詮釋秋葵的藥用價值：
水煮秋葵的家常做法就介紹到這里。 相信只要會做飯的朋友，一眼就能做出來。 雖然做起來容易，但要帶出真正的美味，還是需要掌握上面介紹的方法和技巧。
