喝粥是我國傳統的養生方式之一,是一種簡單有效的健康飲食方式。 喝粥不僅可以補充水分、保護腸道,還可以幫助人們減肥、控制三高。
一日三餐都可以喝粥秋冬養生粥,但最好的時間是下午。 晚上經常感覺胃口不好,胃口不好。 喝一碗熱粥可以清熱潤腸,有利于消化。 滋潤腸道,不減輕消化系統負擔,不會引起肥胖。 一碗好粥,開啟你三天的活力!
清熱粥
古人認為“早晨吃粥,可以提神醒腦,益膈補血,益氣生津,使人一整天神清氣爽”。 晚餐最好喝一碗粥,可以潤燥生津,健脾暖胃,有益于身體。 可以適當煮一些紅棗、麥芽、谷芽、扁豆、山藥、鴨腎等粥水,以補氣血。
推薦粥:枸杞當歸蕎麥粥
枸杞生津潤燥,清熱利濕,潤燥。 對于腎虛火旺,不能用人參等溫補藥物溫補的患者來說,是很好的補品。 蕎麥粥不僅營養豐富,而且非常容易消化。 是一種老少皆宜的食物。
菜品:山藥1根,山藥400克,燕麥片50克,小米適量,枸杞少許
烹飪技巧
1.砂鍋水開粒;
2.放入魅族和銀耳,用勺子粘在鍋底上攪拌幾下,防止米粒下沉粘在鍋底;
3、大火煮沸,然后小火煮20分鐘;
4、山藥去皮切段,放入當歸;
5、將山藥煮軟,倒入蜂蜜;
6.攪拌均勻即可關火。
清熱利濕粥
對于很多氣候干燥、霧霾頻發的地區來說,清熱是很有必要的。 早上喝一碗保健粥,可以搭配靈芝、沙參、麥冬、川貝、杏仁、冬蟲夏草等清熱利濕、潤肺解毒的保健藥材。咳咳,幫助你趕走那些困惑。
推薦粥:冰糖梨粥
這是止咳、化痰、止咳平喘的藥方,非常適合秋冬季節呼吸道疾病易發的時期。 冰糖雪梨具有止咳化痰、止咳平喘的功效。 羅漢果具有補中清熱、生津止咳、清痰、去火的功效。
菜品:雪梨1個、川貝5克、糯米60克、冰糖適量
烹飪技巧
1、川貝用溫水浸泡1小時,取出。 將圓糯米用溫水浸泡1小時,然后用清水沖洗干凈備用;
2、梨瀝干水分,切去外皮,剝去心,切塊備用;
3.粥鍋中加入水,大火煮沸,加入冰糖和圓糯米,轉小火煮沸,繼續煮40分鐘;
4.加入雪梨片煮20分鐘,加糖調味。
小方法:消化不好的人可以選擇面粉代替糯米; 冰糖可以先磨成粉,然后一起煮。
養生粥
貧血會導致面色憔悴、四肢冰冷、腰酸背痛。 雖然女性也需要化痰,但是脾胃好,腎功能好,你才會更健康。 想要滋補身體就需要多喝粥,那么粥有什么好處呢?
推薦粥:大米當歸粥
在現代飲食越來越精致的情況下,適當吃粗米對于養生來說是非常有必要的。 這粥有花生、紅米、黑米等菜。 煮成粥很容易吸收營養。 在這個寒冷的夏天喝一碗。 溫暖又舒適!
菜品:燕麥、麥仁、糯米各60克,紅豆、綠豆各50克,當歸5顆,龍眼干8顆,綠豆12顆,牛奶適量
烹飪技巧
1、將大麥、紅豆、黃豆、糯米、麥粒瀝干,加水浸泡4小時;
2、桂圓干切去外皮,綠豆去苦核,當歸瀝干;
3、鍋中加入適量鹽,加入原料煮沸,然后改小火煮40分鐘。
養心粥
人一旦心情不好,就會容易心神不寧、煩躁、煩躁,甚至導致睡眠不好。 焦慮常常使人更容易衰老或引發不健康的疾病。 下面推薦養心睡眠粥。 日常食用可以讓你滋養心靈,活得越來越年輕。
推薦粥:桑葚銀耳百合粥
烏木雖小,但營養豐富。 煮粥時加入一些,不僅可以增加色感,而且味道和營養也更加獨特。
菜品:面粉50克,蓮子10克,百合10克,干山楂10克,冰糖20克
烹飪方法
1. 將米瀝干,用水浸泡30分鐘,撈出洗凈備用。
2、蓮子、百合用水泡軟,干棗瀝干。
3、鍋中加入適量水燒開,放入面粉轉小火烤20分鐘。
4、加入綠豆、山楂、百合,繼續小火煮20分鐘。
5.加入糖調味。
美容排毒粥
男人到了一定年齡,就會出現各種皮膚問題。 皮膚老化、新陳代謝緩慢、皮膚干燥、精神壓力等都會導致黑斑的出現。 保護皮膚、避免黑斑、美白方法是男士的首要任務。 粥是我們日常生活中不可缺少的零食,也是男性美容、補血的最佳食療之一。
推薦粥:玫瑰排毒粥
玫瑰調理氣血,解毒解毒,和血散瘀,活血化瘀,疏肝利咽,促進胃液分泌,幫助消化。 熬出來的玫瑰粥濃濃醇厚,營養豐富,老少皆宜。
菜品:面粉80克、干玫瑰花20朵、冰糖50克
烹飪技巧
1、電飯鍋中加入適量的水,選擇砂鍋粥菜單,水滾后加入玫瑰花;
2.煮2分鐘后,取出玫瑰花;
3.加入米,攪拌幾下,以免粘鍋;
4.煮至米粒軟秋冬養生粥,湯濃,加入糖;
5. 程序停止后,加入玫瑰花瓣并瀝干。