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    定州燜子的做法

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    定州燜子的做法

    一、主料。新鮮豬肉餡。二、輔料。紅薯純淀粉、肉茸、雞蛋。三、調料。蔥姜、蒜沫、食鹽、醬油、胡椒粉、料酒、十三香。方法及步驟。1、用蔥姜蒜沫,食鹽,醬油等把新鮮豬肉餡調好待用。2、淀粉用開水潑至粘稠狀,放進調好的肉餡,拌勻。3、灌進粗高溫袋,加涼水煮,水開后再溫火煮約3小時即可完成。
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    導讀一、主料。新鮮豬肉餡。二、輔料。紅薯純淀粉、肉茸、雞蛋。三、調料。蔥姜、蒜沫、食鹽、醬油、胡椒粉、料酒、十三香。方法及步驟。1、用蔥姜蒜沫,食鹽,醬油等把新鮮豬肉餡調好待用。2、淀粉用開水潑至粘稠狀,放進調好的肉餡,拌勻。3、灌進粗高溫袋,加涼水煮,水開后再溫火煮約3小時即可完成。

    一、主料:

    新鮮豬肉餡。

    二、輔料:

    紅薯純淀粉、肉茸、雞蛋。

    三、調料:

    蔥姜、蒜沫、食鹽、醬油、胡椒粉、料酒、十三香。

    方法及步驟:

    1、用蔥姜蒜沫,食鹽,醬油等把新鮮豬肉餡調好待用。

    2、淀粉用開水潑至粘稠狀,放進調好的肉餡,拌勻。

    3、灌進粗高溫袋,加涼水煮,水開后再溫火煮約3小時即可完成。

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    定州燜子的做法

    一、主料。新鮮豬肉餡。二、輔料。紅薯純淀粉、肉茸、雞蛋。三、調料。蔥姜、蒜沫、食鹽、醬油、胡椒粉、料酒、十三香。方法及步驟。1、用蔥姜蒜沫,食鹽,醬油等把新鮮豬肉餡調好待用。2、淀粉用開水潑至粘稠狀,放進調好的肉餡,拌勻。3、灌進粗高溫袋,加涼水煮,水開后再溫火煮約3小時即可完成。
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