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桂圓煮粥要剝去皮原因如下:
1、桂圓皮含有臟的東西,而且可能有農藥殘余。
2、桂圓去皮后,才能把桂圓肉的香氣和滋味融入粥里。
桂圓煮粥需的材料:桂圓5個、小米100克、紅棗5個、白糖適量。
桂圓煮粥的方法:
1、把桂圓去殼,取肉沖凈。
2、往鍋里加入適量的水,將水燒開后放入米。
3、將紅棗洗凈,然后和桂圓一起放入鍋里,加點白糖,煮20分鐘即可。
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