1、魷魚的吸盤可以吃;
2、魷魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,其富含蛋白質(zhì)、鈣、?;撬帷⒘?、維生素B1等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,且含量極高;
3、此外,魷魚脂肪含量極低,膽固醇含量較高,每100克魷魚鮮肉含蛋白質(zhì)約15克,維生素A的含量為230國(guó)際單位,約為烏賊的2倍;
4、雖然是美味,但是并不是人人都適合吃,高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食;魷魚性質(zhì)寒涼,脾胃虛寒的人也應(yīng)少吃。