1、圣女果不能跟黃瓜一起吃,因為圣女果中含大量維生素C,而黃瓜中含有維生素C分解酶,一起吃可使圣女果中的維生素C遭到破壞,維生素C,是一種水溶性維生素,水果和蔬菜中含量豐富,在氧化還原代謝反應中起調(diào)節(jié)作用,缺乏它可引起壞血病;
2、圣女果,又稱小西紅柿,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬,圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì),這些物質(zhì)可促進人體的生長發(fā)育,并且可增加人體抵抗力;
3、黃瓜,葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物,也稱胡瓜,黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。