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糖尿病是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種慢性疾病；糖尿病病人在飲食上有很多禁忌，稍有飲食不當都有可能加重病情。控制病情除了藥物治療外，平常還可以喝些茶來達到降糖的效果。那么有哪些茶是可以降糖的呢？一起和飲食文化來來看看。
綠茶
綠茶中所含的兒茶素，能延遲小腸對糖分的吸收，從而抑制餐后血糖的上升。其中含有的抗氧化成分，還能減輕身體的炎癥反應，增加毛細血管的韌牲。
粗茶
粗茶是指較粗老的茶葉，如竹葉、柳葉、棗葉、梨葉等炮制后作為茶飲。雖然外觀不漂亮，但其中含有較多的茶多糖，有助改善受損傷的胰島β細胞功能。但茶多糖不耐熱，建議用50攝氏度左右的溫水沖泡，吸收率更高。
桑葉茶
在古代，桑葉就被用來制成治療“消渴”的中中藥。桑葉茶中特有的成分1-脫氧野尻霉素，能抑制小腸中將多糖分解成葡萄糖的α-糖苷酶，從而抑制血糖的上升。建議最好餐前喝，降糖效果更好。
番石榴茶
將熱帶水果番石榴的葉干燥后，用熱水浸泡而成。它能提高周圍組織對葡萄糖的利用率，并促進胰島素與受體的結合。日本琉球大學的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，沖繩地區(qū)糖尿病的發(fā)病率較低，就與當?shù)厝藧酆冗@種茶有關。
雪蓮果葉茶
菊科植物雪蓮果原產(chǎn)自南美安第斯山脈，研究發(fā)現(xiàn)，其葉子中含有類胰島素物質，能幫助人體控制血糖，還有降低膽固醇和甘油三酯的作用。
苦瓜茶
將1-2片苦瓜片用水沖泡即可飲用。苦瓜中含有苦瓜甙，有明顯降糖作用。此外，苦瓜還富含多種維生素、氨基酸、果膠等營養(yǎng)成分，還有助于減肥。
薄荷綠茶
干薄荷葉5克，綠茶3克，兩者同泡5分鐘后飲用。夏季飲此茶可清熱解暑。肥胖糖友飲用此茶不僅有助于降低血脂、血壓，還能達到減肥的效果呢。
杜仲護心綠茶
杜仲葉2克，綠茶3克，同泡5分鐘后飲用。杜仲性味溫和、甘中帶辛；綠茶入口后甘甜清爽。糖友飯后2小時常飲此茶，具有降壓降糖、強筋健骨的作用。
竹茹茶
淡竹苑30克，烏梅6克，甘草3克。將烏梅打碎與他藥同煎，取汁代茶飲。清熱止嘔，生津止渴。適用于糖尿病有胃熱嘔逆，暑熱煩渴等證者。
