薏米紅豆粥具有香甜的味道,加入葡萄干后,會增加一種酸味,形成酸甜的味道,增加人的口感,而且,紅豆、薏米、葡萄干三者之間不存在相克的物質,熬制在一起可以放心食用;
紅豆薏米葡萄干粥:
食材:紅豆適量、薏米適量、葡萄干適量、冰糖適量、牛奶適量;
做法:
1、打開電飯煲,將薏米和紅豆放入電飯煲中;
2、加入適量清水淘洗干凈后浸泡一晚上;
3、第二早倒掉泡完豆子的水,再沖洗兩遍;
4、在電飯煲中加入適量的水,啟動電飯煲;
5、待半小時左右過后,打開電飯煲,放入適量的冰糖后再煮半小時左右;
6、在電飯煲中放入葡萄干,再煮20分鐘左右;
7、待薏米和紅豆都煮熟后,倒入適量牛奶后攪拌,關閉電飯煲后盛出即可食用。