健康人體內(nèi)環(huán)境的PH值在7.35到7.45之間,即我們的體液應(yīng)該呈弱堿性才能保持正常的生理功能和物質(zhì)代謝。可是根據(jù)調(diào)查,只有10%的人PH值在此范圍內(nèi),屬于堿性體質(zhì),多達(dá)70%的人是酸性體質(zhì),體液PH值經(jīng)常徘徊在7.35左右或稍低,身體處于健康和疾病之間的亞健康狀態(tài)。
原來酸性的體質(zhì)是不健康的,而絕大多數(shù)的人都是這樣的體質(zhì)。如果真有個喜吃人肉的李大嘴,他最希望的,恐怕就是天底下的人們都是健康的堿性體質(zhì)了。不過,李大嘴是不會有的,而作為凡人的我們倒是為了健康,希望自己是堿性體質(zhì)。
與堿性體質(zhì)者相比,酸性體質(zhì)的人常會感到身體疲乏、記憶力減退、注意力不集中、腰酸腿痛、腹瀉、便秘等,到醫(yī)院也檢查不出什么毛病。如果長期處在酸性體質(zhì)不加以改善,女性的皮膚會過早地黯淡和衰老;兒童會造成發(fā)育不良、食欲不振等癥狀;中老年人則會因此引發(fā)糖尿病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病。85%的痛風(fēng)、高血壓、癌癥、高血脂癥患者,都是酸性體質(zhì)。