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加熱方法:
1、電烤箱。直接加熱;
2、平底鍋或電飯煲。鍋底抹點色拉油,電飯煲到按鈕跳起就正到火候;
3、微波爐。微波爐加熱是從燒餅里面開始加熱的,手摸燒餅表面有點溫熱火候正好。
保存注意事項:
1、黃橋燒餅的保存一定要等剛出爐的燒餅涼透了再包裝遠送。;
2、黃橋燒餅在常溫下敞開、透氣保存即可,不要進冰箱;
3、不能重復加熱。
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