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1、用途區別：304和316都達到了食品級，但是304不銹鋼通常用于我們的家電和家庭容器，316不銹鋼一般由于醫療設備工具的制作。
2、抗腐蝕性：兩種材質的不銹鋼抗腐蝕的能力都差不多，但316在304的基礎上有增加抗腐蝕的鉬，所以碰到氯離子含量更高的時候316的抗腐蝕性就更佳。
3、價格區別：316不銹鋼有添加鉬和鎳，而304不銹鋼是沒有的，因而316不銹鋼的價格會比304的價格高一點。
常見的不銹鋼材質有哪些？
1、201不銹鋼，是屬于300系列不銹鋼的其中一種，具有的耐酸性、耐堿性、及密度都是比較高的。
2、202不銹鋼，是一種低鎳高錳型的不銹鋼材質，常用在商場、或者市政工程內。
3、301不銹鋼，是屬于亞穩奧氏體不銹鋼，其具有的耐銹性是比較好的，具有比較完全的奧氏體組織。
4、303不銹鋼，是一種易于切割的不銹、耐酸型的鋼材，能夠用于自動床、螺栓、和螺母的制作。
5、304不銹鋼，其具有的加工性能是比較好的，且綜合性能比較傲，是屬于通用類型的不銹鋼。
6、304L不銹鋼，是被叫做低碳不銹鋼。帶有的綜合性能比較優越。
7、316不銹鋼，是屬于奧氏體的不銹鋼，內部是含有Mo元素，代理的耐高溫、耐腐蝕都比較好，可用于管道、染色設備中。
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