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    如何去除豬蹄的味道

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    如何去除豬蹄的味道

    1、把買來的豬手用煤氣灶的小火烤的變白微黃再用淡堿水泡15分鐘,用鋼絲球再擦的白白凈凈的。2、新鮮蹄子燒皮斬塊,放入鍋內(nèi),加水煮開,煮到蹄子利的血水都出來了再撈起,可以用溫水洗上面的油污,不可用涼水,那樣蹄子不容易燉爛。3、再燒一鍋水,等水熱以后下幾片姜,下幾粒花椒,最好加一整個核桃,能很快燉爛也有去除異味的功效,再放入洗好的蹄子,大火水開后10分鐘,轉(zhuǎn)小火燉一個小時就爛了,絕對好吃沒異味。
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    導(dǎo)讀1、把買來的豬手用煤氣灶的小火烤的變白微黃再用淡堿水泡15分鐘,用鋼絲球再擦的白白凈凈的。2、新鮮蹄子燒皮斬塊,放入鍋內(nèi),加水煮開,煮到蹄子利的血水都出來了再撈起,可以用溫水洗上面的油污,不可用涼水,那樣蹄子不容易燉爛。3、再燒一鍋水,等水熱以后下幾片姜,下幾粒花椒,最好加一整個核桃,能很快燉爛也有去除異味的功效,再放入洗好的蹄子,大火水開后10分鐘,轉(zhuǎn)小火燉一個小時就爛了,絕對好吃沒異味。

    1、把買來的豬手用煤氣灶的小火烤的變白微黃再用淡堿水泡15分鐘,用鋼絲球再擦的白白凈凈的;

    2、新鮮蹄子燒皮斬塊,放入鍋內(nèi),加水煮開,煮到蹄子利的血水都出來了再撈起,可以用溫水洗上面的油污,不可用涼水,那樣蹄子不容易燉爛;

    3、再燒一鍋水,等水熱以后下幾片姜,下幾粒花椒,最好加一整個核桃,能很快燉爛也有去除異味的功效,再放入洗好的蹄子,大火水開后10分鐘,轉(zhuǎn)小火燉一個小時就爛了,絕對好吃沒異味。

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    如何去除豬蹄的味道

    1、把買來的豬手用煤氣灶的小火烤的變白微黃再用淡堿水泡15分鐘,用鋼絲球再擦的白白凈凈的。2、新鮮蹄子燒皮斬塊,放入鍋內(nèi),加水煮開,煮到蹄子利的血水都出來了再撈起,可以用溫水洗上面的油污,不可用涼水,那樣蹄子不容易燉爛。3、再燒一鍋水,等水熱以后下幾片姜,下幾粒花椒,最好加一整個核桃,能很快燉爛也有去除異味的功效,再放入洗好的蹄子,大火水開后10分鐘,轉(zhuǎn)小火燉一個小時就爛了,絕對好吃沒異味。
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