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橙子熱著吃的兩種方法：
一，橙汁燉排骨：
1、橙肉榨汁，橙皮切絲泡水；
2、排骨切塊用鹽、生抽、淀粉、植物油拌勻；
3、將排骨用中火煎至兩面金黃，倒入橙汁后加鹽、糖燜半分鐘，最后收汁裝盤，再盤上切好的橙皮絲即可。
二，橙子蒸雞蛋：
1、橙子上方開小口，肉挖出，將雞蛋、橙汁和少許糖攪勻放入橙子殼中，蓋上切下來的橙皮；
2、放入鍋中，蒸10分鐘左右，冷卻后即可食用。
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