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紅薯放到地窖的儲藏方法大致有兩種，分別是：
1、高溫儲藏法，高溫儲藏法就是在紅薯入窖后，燒火升溫到35到38攝氏度，并保持2到3天，將紅薯的黑斑病、軟腐病等病菌殺滅，然后再將溫度降至10到14攝氏度低溫進行儲藏，儲存效果很好，但成本較高，操作起來較為麻煩，因此對分戶儲藏的農戶來說，藥劑處理的低溫儲藏法較為合適。
2、低溫儲藏法，首先在紅薯入窖前一周對薯窖進行消毒?？捎冒俜种呤耐胁冀?000倍液，或百分之五十的多菌靈800倍液，對窖內進行噴霧消毒，在紅薯收獲后，要及時處理，
