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小土豆，創造這么多財富的魔力是什么？1元成本，9元利潤是真是假？火爆的炸薯條背后的商業邏輯是什么？度涵科技帶你一探究竟。
炸土豆起源于云南著名小吃，炸土豆。后來配上重慶人特有的麻辣辣醬后，迅速吸引了廣大小吃愛好者的味蕾，風靡全國各大小吃街。相信這個以后肯定會有人嗤之以鼻不屑一顧，但是你知道他賺了多少錢嗎？
有句話說，你永遠不會賺到你知道的財富。這有一個很重要的原因。也許你不知道商機有多大。你同意這句話嗎？
2019年到2020年，陸續出現了一批炸薯條的加盟品牌，所以無論從資金還是分散的創業群體來說，炸薯條項目都是當下創業的好項目，生產力高發展到現在，供過于求的時代，怎么賺錢？我覺得有兩個好的方法大家可以考慮一下。一是低價賣高價值的東西，這就是渠道；買高的，這就是賦能。
有一句詩叫春江水暖鴨先知，如果一件事真的是賺錢的，那么從事這個行業的人一定是第一個知道的。
我的一個朋友在二線城市經營小吃街好幾年了。這個想法也是他提供給我的。他的生意現在做得很好。朋友經過多年的努力炸薯條的家常做法，練就了一身本領，哪一種小吃會受歡迎，第一時間知道，并開始籌劃。因為炒土豆的過程很簡單，利潤也很高，他現在正打算注冊一個品牌，開始開店加盟。
你需要投資多少
投資包括加盟費、設備及首批采購、耗材等，預計為2萬元。不包房租，每個城市的標準不一樣。小一點也無所謂，10-20平米就可以了，裝修費也可以控制在幾千以內。
誰適合
產品沒有局限性，從研究生到退休老人都可以做，因為操作比較簡單，基本上一個人就可以完成操作，需要準備的東西也比較少，比如切土豆還有拌調料等等，非常適合大家。炒土豆的操作可以說是毫無門檻。
你能賺多少錢
這個數字，希望有興趣的可以自己算一下，會比較準確的。
我以相當保守的方式計算了它。一斤土豆大概能做出至少三盒炸土豆。一斤土豆的收購價不會超過5元（有機土豆除外）。假設你賣一盒土豆 5 元。，那么三盒15元，凈利潤至少能賺10元。按照這個算法，大家自己的計算肯定會高于這個利潤。
我還有一組數據，很真實，但是有點夸張，怕你不信。
一盒小土豆10塊錢200克左右，成本大概3-5塊錢，500克一斤。這樣一箱小土豆的毛利大概在8元左右。
為什么現在做
第一點，主要是利潤非常可觀，說是暴利也不為過。這個點我們剛才已經計算過了。
第二點是非常容易落地，形式多樣。如果有好的市場，你可以開店。如果沒有合適的店面炸薯條的家常做法，擺地攤也很方便。
第三點，幾萬塊錢的小投資，就可以開一個養家糊口的攤位。不僅可以全職做，副業擺攤也很靠譜。
最關鍵的一點是什么？也就是說，零食項目本身就是一個高頻消費項目，而小土豆現在很火，是一個已經被大眾認可的產品。
如何通過炒小土豆賺錢？
這是快速著陸的好方法。現在市面上的零食小土豆品牌很多，而且都是開放加盟的，而且我們也了解到加盟費也很優惠。這里為了避免打廣告的嫌疑，大家可以自行搜索，就不一一介紹了。
事實上，我們認為小土豆的自營項目是最好的選擇，原因有幾個。
第一，目前開放加盟的品牌知名度不高，無法取得經濟效益。
其次，炸薯條的制作和銷售設備不需要定制，也不復雜。炒鍋、鐵盤可以在市面上買，也就是市面上的貨幣購買即可，要求不高。
第三，小土豆的加工工藝并不復雜，可以說是非常簡單，即使是沒有廚藝基礎的人也可以通過短期培訓達到上崗標準。
如果你決定開始你的炸薯條致富之路，首先我們要選擇一條產品線。目前市面上賣得最好的是炸土豆球、瑯琊薯條、炸薯片，所以這三個最好吃。都能出來。
此外，還有旋風薯片、泡泡薯片等，選擇幾款產品，可以讓你在垂直領域有更多的選擇。前期可以去幾家做工精良的店家學習，看看他們的產品標準，買一些樣品先模仿一下。比如，你可以買下某家加盟店的外觀，自己研究。
現在抖音有很多烹飪教學的內容。你可以搜索炸土豆、刺土豆、炸薯條、薯片技巧等，可以找到全面的教程，可以滿足你的需求。產品需求款式多樣。
學習計劃
第一個是在線自學。抖音快手的高手們已經在視頻中奉獻了自己的獨門秘方。學著做，根據自己的要求做出選擇。
第二，找師父教你。一般餐廳的第一勺都會有一些做醬料的專業知識。讓我們虛心求教。
第三件事是買。當今社會的商品太多了。你可以在超市的貨架上找到你想要的所有口味。選擇一個好的口味，買一些負擔得起的散裝。
原材料采購
我們建議您去當地的農貿市場購買。
選址
其實零食項目最重要的是適口性。人流量大的地方肯定好辦，所以我們要把這一點分成兩部分。選擇開店或開小吃車。小吃車的優勢在于操作靈活。投資小。
如果選擇小吃車，可以更靈活地利用交通。比如夜宵攤旁，大型活動現場周邊，旅游景區門口，公共停車場附近，這些都可以通過小吃車變成你的營業場所。，現在國家也呼喚地攤文化。每個城市都有規劃好的擺攤位置，也是比較適合汽車經營的地方。同時，小吃車的靈活性也體現在時間上。而且擺地攤不需要營業執照。
至于出租店面，你需要找一個更好的位置。經營土豆小店有個明顯的優勢，就是可以做外賣，因為你有真實的地址，注冊為個體戶，辦好衛生許可證和食品安全等相關手續。
炸薯條工程排水法
一是選好地段是自然交通的紅利。
還有一個，像疫情期間，很少出門怎么辦？然后在大眾點評小紅書上做口碑、種草。這種方法成本比較高，但是一旦做了，不管你是大排檔還是店家經營者，都有可能成為人人打卡的網紅店。
就算你選擇了更好的地段，提升了品質，也足夠你現在的賺了。
商業建議
制作炸土豆是一個進入門檻低且容易出現競爭的行業。產品的質量和口味很容易產生口碑。
因此，我們建議，無論您采用何種經營方式，最好做到標準化操作，比如設定一個固定的克重，或者在形狀、尺寸等方面作為統一的標準。這樣，您不僅可以提高您的效率，還可以穩定您的產品質量。
總結
其實，炸小土豆是一種不起眼的小吃，因為人們辛勤的雙手給一個普通的土豆賦予了新的活力，而這道菜中的煙火氣息是最原始的商業形式。我突然覺得小土豆和創業者有很多相似的高尚品質。兩人都是從平凡起家，都因為一些不甘平凡的努力，為自己的成果增值不少。
好了，今天的分享就到這里。如果您認為內容對您有幫助并且您認同，建議您考慮入手。概念僅限于思考，看多少攻略都無所謂。
