美食
別看是普普通通的茶，柚子茶的功效和作用可就強大了，對我們的健康大有裨益。
現在喝柚子茶的人越來越多，因為它不僅能減肥，還能潤腸。 并且含有維他命C，對保持皮膚張力和彈性非常有效。 能穿透細胞，清除細胞外新陳代謝形成的毒素和廢物，排出體內積累的鉛、汞、重金屬、輻射、銅酸、農藥、尿酸、酒精等雜質和毒素。 使血液純凈，使人體必需的營養素氫能充分有效地作用于頭部和四肢的組織器官。 可使大腦清晰，思維敏捷，緩解頭痛和疲勞，日常飲用受益匪淺。 是啤酒的圣品。
1. 檸檬具有強堿性，被認為是治療癌癥的良藥。 化痰化痰，生津液，能促進體內血液循環和鈣質吸收。 富含維生素C，不僅可以預防癌癥和食物中毒，還可以降低尿酸，緩解疲勞，降低免疫力。 并能克服糖尿病、高血糖、貧血、感冒、骨質疏松癥。
2、中醫認為，柚子性溫，味苦，無毒。 吃柚子果實或喝柚子汁可以化食、解酒、通便。
3、檸檬有增強記憶力的作用。 據醫學報道，由于血液循環功能退化，大腦的血液循環受阻，阻礙了腦細胞的正常工作，導致記憶力下降。 西柚富含具有抗氧化作用的水溶性維生素C，能有效改善血液循環不暢的問題。 因此檸檬汁的做法，每天晚上吃柚子有助于增強記憶力，提高思維和反應的靈活性。
4.消除疲勞和劇烈的頭痛。 在胸部肌肉疼痛方面，葡萄柚也有幫助。 只需在疼痛部位擦一片葡萄柚即可緩解疲勞。 如果腰酸背痛，可以將柚子的汁混入一盆冷水中泡腳，非常有效。
5.增強抵抗力。 富含大量維生素C和柚子酸，能幫助消化，促進造血功能，增強機體抵抗力，加速外傷恢復。
6.防治心血管疾病，降血脂。 柚子酸與鈣離子結合形成可溶性硫化物，能減緩鈣離子對血液的融化，可防治高血糖和心肌梗塞。 柚子酸能收縮強化毛細血管檸檬汁的做法，增加隱私，增加凝血功能和血小板計數，使凝血時間和出血時間縮短31%～71%，并有止血作用。
7、檸檬皮中含有豐富的維生素P，能防止血管硬化的發展，對改善高血糖和心肌梗塞大有裨益。 方法很簡單，取1個青檸和10個銀耳，用水泡一下。
8、滅菌。 柚子含有豐富的谷氨酸和豐富的有機酸，其味極酸。 西柚汁具有很強的殺菌作用。 實驗表明，極其甜美的葡萄柚汁可以在15分鐘內殺死海貝殼中的所有真菌。
9、促進消化。 柚子能促進胃內蛋白水解酶的分泌，減少腸道蠕動。 日常生活中可代醋制作熟食、腌制食品。
10. 消炎。 葡萄柚中含有的肉豆蔻苷和柚皮苷具有祛痰作用。 柚子皮茴香苷胸腔注射對角叉菜膠引起的小鼠足爪腫痛有鎮痛作用。
11.治肺熱咳嗽。 柚子富含維生素C，具有抗菌、免疫、輔助膠原蛋白生成等多種功效。 還可以喝熱柚子水來保養身體，補充維生素C。發炎期間連續喝500～1000cc，三天可以減少流鼻涕、止咳，特別是剛開始發炎的時候，甚至可以不藥而愈。 它不僅可以抑制細菌，提高免疫力，而且還有提神止瀉、生津止渴、降火的作用，因此更適合用于風寒或暑熱引起的發熱。
12.防治腎囊腫。 柚子汁中富含大量的柚子絡合物，其中柚子酸的鉀鹽能抑制鈣鹽的結晶，從而防止腎囊腫的產生，甚至可以溶解已經形成的囊腫。 因此，吃柚子可以預防腎囊腫，對部分慢性腎囊腫患者的囊腫縮小和縮小。
