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    懷孕期間吃鈣片菜外豆腐的做法,口臭、口渴止渴

    導讀懷孕期間,除了喝牛奶和吃鈣片菜外,還可以通過一些食物補充鈣。五花肉100克,豆腐500克,水發香菇3個,胡蘿卜2個,雞蛋3個。把它們放在豆腐肉的泥上,放在樹枝上

    孕期除了喝牛奶、吃鈣片外,還可以通過一些食物來補充鈣質。

    配方成分:

    五花肉100克,豆腐500克,香菇3朵,胡蘿卜2根,雞蛋3個。

    調味料:

    油15克,鹽2克,料酒10克,雞精2克,干淀粉5克。

    制作方法:

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    一。 把豆腐皮去掉,用刀打成泥。 將五花肉剁成泥。 將兩種泥放入碗中孕婦補鈣食譜,加入料酒、鹽、雞精和干淀粉,拌勻備用。

    2. 將3個蛋清放入碗中,攪拌至起泡,倒入肉碎拌勻。

    三。 將胡蘿卜洗凈去皮,切成條狀。

    四。 取一個大盤子,抹上油,把豆腐泥倒進去,攤開。 將香菇切成粗細不一的條狀,做成梅枝。 將它們放在豆腐肉泥上,放在樹枝上,用大火蒸5分鐘,取出。

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    營養價值:

    豆腐很有營養,含有鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、卵磷脂和維生素B6。 每100克固體豆腐中,69.8%是水,其中蛋白質15.7克,脂肪8.6克,碳水化合物4.3克,纖維0.1克孕婦補鈣食譜,可提供611.2千焦的熱量。

    豆腐富含氨基酸和蛋白質,是五谷雜糧的良好補充。 豆腐的脂肪78%是不飽和脂肪酸,不含膽固醇,被譽為“植物肉”。 豆腐的消化吸收率達95%以上。 兩小塊豆腐就可以滿足一個人每天對鈣的需要。

    豆腐是補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清腸胃的清熱保健食品。 較適合熱性體質、口臭、口渴、胃痛、發燒后。 現代醫學證明,豆腐不僅有增加營養、助消化、開胃的作用,而且有利于牙齒和骨骼的生長發育(還有水果中的鈣金檉柳的作用),并能增加血液中鐵的含量。

    豆腐不含膽固醇。 是高血壓、高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化、冠心病患者的佳肴。 也是兒童、病人和老人的食療佳品。 豆腐中含有豐富的植物雌激素,對防治骨質疏松癥有很好的作用。 它還具有抑制乳腺癌、前列腺癌和血癌的作用。 豆腐中的甾醇和豆甾醇是抑制癌癥的有效成分。

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