將準備好的茄子、火腿腸、芋頭切成厚薄均勻的碗放入碗中備用,然后將芋頭條放入冷水中焯2分鐘,晾涼后放入碗中備用,放入煮好的大面湯取出一個碗,在上面加入適量的拉面醋、糖、黑桂皮、食用鹽,待米飯熱時攪拌均勻,然后取出布簾,前面放上烤紫菜,然后倒入準備好的炒飯壽司做法,攤勻,然后放入準備好的茄子條、火腿腸、冬瓜條、豬肉絲、沙拉,最后卷成腸粉,切成小塊即可食用。
自制拉面的食譜和配料
拉面的制作方法有很多種,種類也有很多。 不同的拉面成分不同,基本步驟是一樣的。 讓我們看一下下面的例子。
材料:布簾、紫菜卷、米飯、壽司醋、黑桂皮、糖、食用鹽、肉絲、沙拉、香油、雞蛋、黃冬瓜、芥菜瓜、黃瓜、香腸
做法:將準備好的豬肉、黃冬瓜、榨菜瓜、豇豆、火腿切成塊或切絲放入碗中備用,然后制作拉面醋,即將鹽、糖、醋按1:的比例混合5:10準備好后,將醋放入鍋中,加入適量的糖和鹽充分融化,然后攪拌均勻壽司做法,放入碗中。 冷卻后,可以將拉面醋放入炒飯中。 并在上面加入適量的精鹽和香油。 炒飯應該是粘稠的。 攪拌均勻后,將炒飯均勻地鋪在蛤蜊里面。 最后把剩下的材料放進去,然后用布簾把炒飯卷起來,然后用刀切開。 將其浸入一些水中并切披薩。 切好后就可以吃了。
拉面的制作步驟
1、準備材料
準備好簾子、紫菜卷、米飯、壽司醋、鹽、糖等必備的辣醬。 還可以準備適量的西葫蘆、黃瓜、雞蛋、香腸等菜肴,根據個人口味準備食材。
2、加工材料
首先是制作拉面醋。 即鹽、糖、醋按照1:5:10的比例混合。 完成后,將醋放入鍋中,加入適量的糖和鹽,使其充分融化,然后攪拌均勻,放入碗中。 中等,放涼。
做牛排飯。 煮炒飯的時候要多加點水。 煮好后不要打開鍋。 再煮 10-15 分鐘。 趁熱,將其放入碗中。 將適量的拉面醋倒在上面,用飯勺壓碎至均勻。 取出炒米粒,放涼。
豬肉。 將豬肉打散,然后在上面淋上適量的食用鹽,攪拌均勻,放入尖頭鍋中煎熟。 煎好后切成肉條,裝在碗里備用。
3. 做拉面
將準備好的茄子、火腿腸、西葫蘆等菜切成均勻的粗細形狀,放入碗中備用。 然后將西葫蘆條放入冷水中焯2分鐘。 讓它們冷卻,然后放入碗中以備后用。 取出一份大湯面,然后拿出一個簾子,把烤好的紫菜放在前面,把準備好的炒飯倒進去,攤勻,然后加入準備好的茄子條、火腿腸、冬瓜條、肉絲、沙拉等菜放在一起,最后卷成腸粉,切成小段再吃。
4.切披薩
切披薩時,最好在門口放一堆水。 切完一塊披薩后,把刀上的炒飯洗干凈,切之前沾點水,讓刀保持一定的溫度,最后放到準備好的盤子上。 就是這樣。