汽車
游戲
旅游
時尚
財經
寵物
苕粉是紅苕的粉條制品。 紅苕產于丘陵為主的地方,我國部分平原地區也種植紅苕,但兼有低山、平地、氣候溫和、雨量豐沛、無霜期長、四季分明的地方則更利于產出優質紅苕。苕粉大概經過四道工藝制成,選取優質紅苕經過去皮、研磨、制條、晾干而成苕粉成品。苕粉具有晶瑩剔透、爽口、柔韌性強、條形均勻、久煮不斷等特點,是火鍋、涼拌、炒粉、湯菜、紅燒等菜肴的上好原料。
苕粉是用芋頭做的。
做法:
1、 芋頭煮爛后,撈起水濾干些,剝皮;
2、 把芋頭放和面粉的大盆里,加大量苕粉少量糯米粉,最后攪拌就可以了。
中國掃黃打非網
Copyright ? 2019-2022 好生活,好二三四 版權所有
湘ICP備2022023199號-1