怎么吃水果養而不傷

秋天的應季水果有很多，多吃水果能補充多種營養物質和維生素，對健康有重要作用，那么，適合秋天吃的水果有哪些？怎么吃水果養而不傷？下面小編就帶來介紹。

1、秋月梨

果皮是褐色的，看起來非常光滑，里面果肉是白色，咬一口肉質酥脆，汁水很多，口感非常清甜。

2、葡萄

秋天的葡萄是最美味的，不管是味道和口感都很不錯。秋天的葡萄才最有葡萄味，吃起來才符合心意。秋天的葡萄不僅美味，而且價格也是非常便宜的，多買點是不會吃虧的。葡萄里面含有大量的維生素，常吃對身體好，補充營養提高身體免疫力，是很不錯的一種水果。

3、獼猴桃

獼猴桃這種水果很不常見，只有在秋天的時候才最常見，顏值非常高，深受人們的喜歡。獼猴桃的味道也是很不錯的，滑滑嫩嫩的，吃起來很合胃口。

4、棗

棗在秋季成熟，顏色為青色，體型較小、果肉為白色，果核為棕色。棗的耐儲存性較強，在采摘后存放一段時間，表皮顏色會變為紅色，且果肉中的糖分增加，口感更加香甜。

5、柿子

柿子性寒，味甘、澀，鮮柿中含有較多的維生素及礦物質，僅次于柑橘，而高于梨和蘋果。

食療養生：柿蒂可治呃逆、噯氣等癥;柿餅炙炭可治便血;柿霜可治喉痛、咳嗽、口瘡等癥。

6、柚子

柚子是秋季當之無愧的當家水果。

中醫認為，柚子味甘酸、性寒，能理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾。

現代營養學也證實，柚子含有豐富的有機酸、維生素、礦物質及活性物質，具有降低血糖、減少血栓等作用。柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。同時長期服藥的“三高”人群最好避開柚子。

7、芒果

如果你經常感到口干舌燥，一到秋天皮膚就容易干裂，應該吃一些芒果。

芒果富含多種維生素和礦物質，尤其是維生素A含量高。

維生素A可以維持細胞的生命周期，還可以柔潤肌膚。

比如痤瘡，是由于皮膚細胞的角質層脫落，“死”細胞過剩，這些多余的死細胞與皮脂相結合而形成的。

每天吃點新鮮芒果，有助于清除死皮，使皮膚水嫩光澤、富有彈性。

8、石榴

石榴是一個很好的補水來源，同時，它們可能是世界上最豐富的多酚類物質來源。

石榴中含有抗氧化劑，其獨特的營養元素組合具有防止曬傷和長斑的神奇功效。

早餐喝酸奶時吃點石榴，能有效補水噢。

9、山楂

作為秋季里常見的一種堿性水果，具有很好的促消化作用，山楂是一個藥食同源的藥材，具有健脾開胃、消食化滯、行氣散瘀的作用。在藥材里面，平時用得比較多的其實是生山楂和炒山楂，區別在于經過炒制之后，山楂的寒性降低了，健脾化濕的力量就增強了。

1、不時不食：要吃就吃當季的

新鮮水果建議大家一定要吃當季的，才能最大程度地得到天地之氣的滋養。

在秋天所有的時令水果中，有2個最得秋氣的典型代表：梨、山楂。梨性涼，熟于早秋，早秋氣候熱燥;山楂熟于晚秋，山楂性溫，晚秋氣候涼燥，且梨和山楂都味酸，有斂陰生津潤燥之功。大自然的安排就是如此巧妙，正好能解秋燥之苦。

2、進食有方：更好吃更養人

拿梨子為例，如果自己身體本就內有實熱外感秋燥，那直接吃鮮梨就好。《本草綱目》說它「味甘、微酸、寒」，性寒清熱，酸甘生津，最養干燥的皮膚和五臟。

那體寒有燥，或者脾胃不好、怕食寒涼的情況呢?最好少吃生梨，不然很容易腹痛腹瀉，傷了陽氣就麻煩了。不妨試試紅酒燉梨、花椒蒸梨，這樣烹飪過后，自然寒濕之氣能消減大半，脾胃也能很好的消化吸收。

更簡單直接的法子，可以利用現成的果醬、膏方，或者果干，梨干就非常不錯喲!

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