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1、適量的雞蛋,油,糖。
2、將面粉過篩后加到盆里。
3、和成面團,放置半小時。
4、將醒好的面團搟成薄餅。
5、用瓶蓋之類的工具,摳個圓形,在面皮上用刀劃出花痕。
6、烤箱預(yù)熱后,放入餅干,烤10分鐘左右即可。
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