對(duì)于食物可不能小看,吃的對(duì)它能讓你擁有一個(gè)健康的身體,如果吃錯(cuò)了可能會(huì)奪走你的性命。我們每天和各種各樣的食物打交道,千萬(wàn)不能亂吃,要知道病從口入。那么本期的飲食禁忌,講講最傷身體的5種食物搭配。
1、汽水和巧克力
巧克力高熱高脂,不可同時(shí)搭配汽水或果汁,因?yàn)樘叩奶欠謱?duì)身體不好,反之,則可搭配熱茶,讓其吸收油脂,免得腹脹積食,消化不良。
2、黃瓜和花生
煮花生米拌黃瓜是一道大眾喜愛(ài)的涼菜,吃得多了,也沒(méi)人在意它的搭配是否合理。實(shí)際上,兩者搭配并不合理。黃瓜是寒性食物,而花生主要成分是脂肪,脂肪和寒性食物搭配容易引起腹瀉,還是小心為妙!
3、茶葉和雞蛋
可能很多人看到這個(gè)不能同吃都驚呆了,感覺(jué)吃了這么多年的茶葉蛋簡(jiǎn)直等于慢性服毒呀!雞蛋含有少量鐵,而茶葉主要含有生物堿和少量酸性物質(zhì)容易與鐵結(jié)合形成不利于消化的物質(zhì)對(duì)胃有刺激作用。
4、海鮮和水果
并不是所有的海鮮和水果都不能同吃,之所以說(shuō)兩者不能同吃,是因?yàn)椴糠趾ur含有蛋白質(zhì)和鈣會(huì)與含有鞣酸的水果結(jié)合形成阻礙消化的物質(zhì),還會(huì)使蛋白質(zhì)不被人體吸收,降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)讓腸胃不適。一般來(lái)說(shuō)海鮮中的魚(yú)、藻、蝦類(lèi)不應(yīng)該和柿子山楂、石榴、葡萄、山楂、青果等水果同吃。
5、牛奶和橘子
有些人覺(jué)得蛋白質(zhì)和維生素應(yīng)該均衡搭配,于是在早餐的時(shí)候習(xí)慣上用牛奶搭配水果,均衡又營(yíng)養(yǎng),實(shí)則不然!比如一不小心吃的水果是橘子的話,橘子里面的果酸、維C與牛奶中蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)形成沉淀,甚至固體,會(huì)引起消化不良。