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    進(jìn)口葡萄酒保質(zhì)期多久

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    進(jìn)口葡萄酒保質(zhì)期多久

    我國(guó)葡萄酒的保質(zhì)期一般為10年(也有5年,15年的),但國(guó)外的葡萄酒也有存放幾十年,其實(shí)很多葡萄酒沒有保質(zhì)期一說。我國(guó)進(jìn)口葡萄酒背標(biāo)上常標(biāo)以10年或15年的保質(zhì)期,是因?yàn)橐獫M足國(guó)家食品衛(wèi)生法規(guī)的要求,在任何進(jìn)口食品的標(biāo)簽上均要標(biāo)出其保質(zhì)期,而15年是目前國(guó)家規(guī)定的最長(zhǎng)保質(zhì)期。
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    導(dǎo)讀我國(guó)葡萄酒的保質(zhì)期一般為10年(也有5年,15年的),但國(guó)外的葡萄酒也有存放幾十年,其實(shí)很多葡萄酒沒有保質(zhì)期一說。我國(guó)進(jìn)口葡萄酒背標(biāo)上常標(biāo)以10年或15年的保質(zhì)期,是因?yàn)橐獫M足國(guó)家食品衛(wèi)生法規(guī)的要求,在任何進(jìn)口食品的標(biāo)簽上均要標(biāo)出其保質(zhì)期,而15年是目前國(guó)家規(guī)定的最長(zhǎng)保質(zhì)期。

    我國(guó)葡萄酒的保質(zhì)期一般為10年(也有5年,15年的),但國(guó)外的葡萄酒都存了幾十年,很多沒有保質(zhì)期一說。

    我國(guó)進(jìn)口葡萄酒背標(biāo)上常標(biāo)以10年或15年的保質(zhì)期,是因?yàn)橐獫M足國(guó)家食品衛(wèi)生法規(guī)的要求,在任何進(jìn)口食品的標(biāo)簽上均要標(biāo)出其保質(zhì)期,而對(duì)于葡萄酒這個(gè)比較特別的商品也不例外,而15年是目前國(guó)家規(guī)定的最長(zhǎng)的保質(zhì)期。

    葡萄酒的保質(zhì)期,是個(gè)不確切的概念。不是就在保質(zhì)期內(nèi),質(zhì)量沒問題,過了保質(zhì)期,質(zhì)量就有問題,不能喝了。

    事實(shí)上,過了保質(zhì)期的葡萄酒照樣能喝。外國(guó)人的葡萄酒商標(biāo)上,不標(biāo)明保質(zhì)期,沒有保質(zhì)期的概念。按國(guó)人的理解,在保質(zhì)期以內(nèi)的葡萄酒,應(yīng)該是澄清的,不得渾濁,不得有沉淀,口感效果也應(yīng)該是最好的。超過保質(zhì)期的葡萄酒,可能出現(xiàn)渾濁沉淀,口感質(zhì)量下降,但仍可以飲用。

    多年陳釀的紅葡萄酒,如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的干紅葡萄酒,經(jīng)過兩年全新橡木桶貯藏,口味很硬,又苦又澀,必須經(jīng)過10年左右或10年以上的瓶?jī)?chǔ),口味才能變得柔軟。

    葡萄酒歷史:

    古代的波斯是古文明發(fā)源地之一。多數(shù)歷史學(xué)家都認(rèn)為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國(guó)家。

    隨著古代的戰(zhàn)爭(zhēng)和商業(yè)活動(dòng),葡萄酒釀造的方法傳遍了以色列、敘利亞、小亞細(xì)亞阿拉伯國(guó)家。由于阿拉伯國(guó)家信奉伊斯蘭教,而伊斯蘭教提倡禁酒律,因而阿拉伯國(guó)家的釀酒行業(yè)日漸衰萎,幾乎被禁絕了。后來葡萄酒釀造的方法從波斯、埃及傳到希臘、羅馬、高盧(即法國(guó))。然后,葡萄酒的釀造技術(shù)和消費(fèi)習(xí)慣由希臘、意大利和法國(guó)傳到歐洲各國(guó)。

    以上就是小編的分享,希望可以幫助到大家。

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    進(jìn)口葡萄酒保質(zhì)期多久

    我國(guó)葡萄酒的保質(zhì)期一般為10年(也有5年,15年的),但國(guó)外的葡萄酒也有存放幾十年,其實(shí)很多葡萄酒沒有保質(zhì)期一說。我國(guó)進(jìn)口葡萄酒背標(biāo)上常標(biāo)以10年或15年的保質(zhì)期,是因?yàn)橐獫M足國(guó)家食品衛(wèi)生法規(guī)的要求,在任何進(jìn)口食品的標(biāo)簽上均要標(biāo)出其保質(zhì)期,而15年是目前國(guó)家規(guī)定的最長(zhǎng)保質(zhì)期。
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