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牛奶煮生麥片的做法如下:
一、準備材料:牛奶250克,燕麥70克,清水1000g,白糖或鹽5g。
二、步驟:
1、在鍋里加入清水,燒開后加入燕麥;
2、大火煮開后,改為小火,攪拌,煮至燕麥粘稠,煮開時,燕麥糊容易溢出,需不停攪拌;
3、倒入牛奶,繼續攪拌,小火煮3分鐘;
4、即將關火時,加入白糖或鹽,即可食用。
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