母嬰
女人一生中最特殊的時期是懷孕。在懷孕期間，需要特別小心。孕婦在孕期需要注意飲食。千萬不能亂吃，因為如果孕婦吃錯了，不僅會傷害到自己而且還會影響胎兒的生長發育，所以孕婦可以吃什么，孕婦不可以吃什么，我們建議即孕婦可以多吃魚。
那么孕婦可以吃安康魚嗎？相信大家對于安康魚還是比較陌生的。安康魚是一種深海魚。安康魚不僅非常美味，而且具有很好的食用價值。下面就來看看安康魚的介紹吧。
安康魚是一種深海魚，可以在世界各地溫帶海洋的 50 至 100 米深處找到。人類已知的安康魚有 250 多種。因其外形獨特，也有人稱其為“海鬼魚”。安康魚可食用，肉質富含膠質。安康魚肝味道鮮美，有“海中鵝肝”之稱。
安康魚身體短而柔軟，無鱗，略呈紡錘形，前部圓柱形，后部扁平。一般體長40-60厘米，體重300-800克。大扁頭
【孕婦可以吃安康魚】吻部尖而扁平，吻部后部中間有一個大的骨質凸起，兩眼之間寬而微凹。頭部和身體的邊緣有許多皮質突起。
口大而寬，上位，斜裂，牙齒鋒利，口內有黑白相間的條紋。下頜微突出，延伸至眼球下方，有1～2排倒伏犬齒。上下頜和犁骨上有絨毛狀尖齒帶。舌又寬又長，前緣圓潤自由。眼睛中等大小，位于一側，非常突出，上緣被眼瞼遮蓋，眼眶上部突出，呈骨嵴狀。鼻孔兩對，前鼻孔略呈管狀；鰓蓋后緣無刺。
胸鰭寬闊，呈臂狀；腹鰭小，呈胸鰭狀，彼此分開；尾鰭有一個圓形的后緣。背鰭的前三個棘是分開的。第一個脊柱位于鼻子的背面，頂部有一個皮瓣（也稱為皮質尖刺）。一些發光細菌生活在皮瓣中孕婦能吃大料嗎，就像掛著燈的釣魚竿。鱗片中等大小，頭部和鰓蓋有鱗片，無側線。兩個背鰭，不相連；尾圓柱形，尾短。臀鰭有8-11條鰭條。
體背和體側呈深褐色或綠色、紫褐色，腹部顏色較淺。體側有褐色不規則橫紋；第一背鰭有2排淡黃綠色斑點，第二背鰭有6排淡黃綠色斑點；臀鰭4排，尾鰭6-7排淺綠褐色斑點；眼后緣及其下后方有3條棕綠色條紋。繁殖期，雄魚身上出現美麗的孔雀綠嫁衣，背鰭出現白色斑點。
在日本江戶時代，安康魚是最高級的貢品，有“東吃安康孕婦能吃大料嗎，西吃河豚”的美譽。魚肉除了脂肪低、熱量低外，還含有豐富的維生素A、D、E。100克魚肉含脂肪0.8克，熱量僅為87大卡；它營養豐富，膽固醇含量低，具有明目、止咳、預防肝病等功效。具有抗氧化作用，所含的膠質是現代女性美容保健的滋補品。
將安康魚的背皮、腹皮、頭皮加工制成成品，有“海參大賽”之譽。安康魚的頭部與脊骨連接處有兩條并列的圓柱形筋，稱為“丹桂肉”，曬干后稱為“賽扇貝”。
上面我們介紹了孕婦要注意飲食。飲食不僅會影響孕婦的身體，還會影響胎兒的發育和生長。上面說的安康魚是一種深海魚。安康魚含有豐富的蛋白質，脂肪含量很少，所以孕婦可以吃安康魚。
