健康
嚴寒的夏季，你的胃需要溫暖柔軟的保護。 專家提醒，夏季不宜貪吃辛辣、油膩的乳制品，因為腸胃很難適應夏季的清淡，建議多喝粥來滋潤肺燥，有利于潤肺。夏季養生的絕佳選擇。
關于夏季喝粥你了解多少
1、早上喝粥最滋補
專家認為，冬天喝粥非常滋補。 夏季，經過春天的冰淇淋“轟炸”后，很容易導致肝腎功能減慢，免疫力急劇下降。 如果此時可以吃一些溫熱的食物，特別是喝一些大米或糯米熬成的藥粥。 具有極佳的補血和養胃益氣的功能。 每天晚上起床都是空腹，胃部無力。 可以喝一大碗熱粥潤腸，既不會減輕消化系統的負擔養生粥，也不會導致肥胖。 同時，還建議發燒時多喝熱粥，因為喝粥可以幫助身體發汗、散熱、疏散風熱養生粥，可以有效促進炎癥的治療。
2、老年人不宜天天喝粥
我國有句古話：“老人喝粥，長壽”。 人會變老，消化系統也會衰退。 適當喝粥確實有利于消化，但如果每天都喝的話，對身體不好。 常年喝粥有以下不利誘因：由于不需要仔細咀嚼粥，吞咽不足會加速老年人吞咽器官的退化； 粥食品中的纖維濃度較低，不利于老年人通便。
3、廣東粥不適合糖尿病患者
粵式粥基本都是咸粥，比如最常見的皮蛋豬肝粥。 這種粥是用各種雞肉調味的，或多或少都含有豐富的鹽分。 因此，喝這些粥所獲得的鹽總量是相當多的。 按一碗300克粥計算，一碗粥中就有3克鹽，不適合高脂血癥患者食用。 因為廣式粥以白米為主，一碗粥的量比較大，不適合糖尿病患者。
適合冬天喝的八種粥
1、羊肉粥
選瘦豬肉250克，瀝干水分，剁成蝦仁，與1個芋頭一起燉，以去除腥味。 之后取出芋頭，放入150克扁豆熬成粥。 牛肉性溫，是一種高蛋白、低甾醇的乳制品。 夏季經常食用牛肉粥，可以清熱補虛，溫中暖下，并能補腎養血。 最適合肝炎、慢性腎炎、氣虛證患者食用。
2、韭菜粥
先將粥煮沸，然后將適量豇豆搗碎放入，煮一會兒即可食用。 豇豆富含維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質。 熟芥菜味甘，性溫。 經常食用青椒粥，可以助陽緩下，補中活血。 適合背部濕虛、腰膝酸痛的人食用。
