什么家常菜適合寶寶吃? 幼兒正處于發育生長階段,需要攝入多種營養物質來促進身體的生長發育。 那么我們應該給寶寶準備什么樣的食物呢? 以下是小編分享的關于2-3歲兒童食譜的家常菜譜。 讓我們來看看如何制作它們吧!
2-3歲兒童家常菜食譜練習1
紅嘴青鸚鵡面
材料
西紅柿1個、豆腐1小塊、菠菜葉數片、排骨湯1/2碗
實踐
1 西紅柿用開水焯一下兒童食譜家常菜做法,去皮切塊待用。
2 菠菜葉洗凈切碎,豆腐切碎備用。
3 鍋里放少許油,鍋里放蔥花爆香(也可以不放蔥花和油),然后倒入排骨湯燒開。
4 將西紅柿和菠菜葉倒入鍋中,開一會,加入一些細面條,煮至軟爛兒童食譜家常菜做法,即可出鍋。
2-3歲兒童家常菜食譜練習2
紅蘿卜肉蒸蛋羹
材料
原料:
肉末胡蘿卜蛋
實踐
實踐:
1) 將紅蘿卜洗凈,去皮切碎。 將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。
肉末加少許鹽或雞粉、香油調味備用。
2) 蛋液中加入少許溫水,輕輕攪拌后用濾網濾去上層的蛋液
起泡沫直到光滑。
3)將一半的蛋液倒入蒸碗中,加入肉碎。
4)將胡蘿卜碎放在肉末的上層,均勻鋪開。 倒入剩余的蛋液。
5)用保鮮膜蓋住碗口,用牙簽或針扎幾個小孔。
6)蒸鍋里的水適時燒開,把碗放在蒸鍋上,蓋上鍋蓋,轉小火。
7)蒸10-15分鐘后,關火。
2-3歲兒童家常菜食譜練習3
土豆泥
材料
土豆、牛奶、糖
實踐
1、先將土豆洗凈去皮切塊,上籠蒸熟,將軟軟的土豆搓成泥狀,加少量水調勻,也可根據寶寶的口味加牛奶和糖調味。 土豆也可以帶皮煮至熟透(筷子能輕易插入土豆里就熟了)。
2、煮熟的土豆瀝干水分,去皮,放入碗中,用工具將土豆搗碎。 想要把土豆泥做的更細膩一點,一個小技巧就是用打蛋器。 對于大一點的寶寶,土豆泥可以做成各種口味,根據喜好添加。
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