顧名思義,保健酒是一種能夠滋補身體、強身健體的酒類產(chǎn)品。 這種酒在我國自古就有,但現(xiàn)代企業(yè)不可能遵循老一輩以產(chǎn)品取勝的模式。 為此,企業(yè)想要讓自己的保健酒成為更多消費者的選擇,就必須做好保健酒的營銷策劃,打造自己的品牌形象和品牌知名度。 讓我們通過本文一起來了解一下吧。
健康酒的現(xiàn)狀及營銷新思路
很多保健酒之所以被喊得像老鼠過馬路,主要原因就是沒有突破傳統(tǒng)的功能限制。 無論從產(chǎn)品名稱、標志、品牌名稱、設(shè)計等方面還是從產(chǎn)品功能方面來看,都顯得過于陳舊、陳舊。 缺乏創(chuàng)新元素是許多有著光榮傳統(tǒng)的保健酒品牌未能蓬勃發(fā)展的關(guān)鍵根源。 功能是保健酒的核心市場要素,但僅靠保健技術(shù)并不能取得市場成功。 營銷的成功是多種因素綜合作用的結(jié)果。 因此,保健酒的營銷計劃仍然應(yīng)該是一次整合營銷的成功。
對于中小型保健酒企業(yè)或剛剛進入乳制品行業(yè)的保健酒企業(yè)來說,充分考慮和落實影響保健酒企業(yè)產(chǎn)品銷售的營銷要素是極其困難的。 而且,來自國外知名保健酒公司和美國強大保健酒品牌的競爭壓力,以及實現(xiàn)自身企業(yè)快速發(fā)展的信仰或生計壓力,迫使高管們保健酒企業(yè)每晚都遵循專業(yè)的營銷計劃之路。 保健酒企業(yè)要想擺脫日益激烈的競爭壓力,跳出營銷困境,必須在營銷策劃上形成自己的競爭優(yōu)勢,能夠逐步成為當?shù)氐牡胤匠小^(qū)域超市或省級市場。他們擅長的產(chǎn)品類別。 優(yōu)先品牌。
保健酒營銷策劃如何開拓新市場
首先,過去傳統(tǒng)的養(yǎng)生觀念是與疾病密切相關(guān)的,而現(xiàn)在新的養(yǎng)生觀念是與滋補密切相關(guān)的。 從滋養(yǎng)這個詞,我們可以衍生出調(diào)理、保養(yǎng)、營養(yǎng)、養(yǎng)生、美容、心靈、精神等概念,這里的每個概念是否可以形成更細分的概念。 以保養(yǎng)為例,我們可以保養(yǎng)腸胃、肝臟、調(diào)節(jié)免疫力等,從保健新理念來看,保健酒有著巨大的發(fā)展空間。
其次,從保健酒細分市場進行功能創(chuàng)新。 如果看一下傳統(tǒng)保健酒的功能,就可以看到傳統(tǒng)保健酒的細分群體是不是特別自私,要么是特定的消費群體,要么是中老年人。 在此,建議保健酒企業(yè)在細分市場進行功能創(chuàng)新,尋找新的功能訴求點。 我國1960、70年代出生的顧客即將進入中老年時代。 如果通過改革開放發(fā)展出這樣的中老年顧客群體,他們的消費觀念肯定會發(fā)生巨大的變化。 事實上,保健酒的消費觀念也會發(fā)生變化。 。 另外,年輕人對保健酒是否也有消費需求? 女性對保健酒也有消費需求嗎? 這些都需要企業(yè)在認真研究市場的基礎(chǔ)上,做出科學(xué)有效的分析評估,進而找出創(chuàng)新功能點,從而促進相應(yīng)保健酒產(chǎn)品的開發(fā)。 以女性消費者為例養(yǎng)生酒,公司能否開發(fā)排毒酒?
第三,從飲酒文化和理念的角度創(chuàng)新保健酒的功能。
保健酒營銷策劃策略
1、精準的品牌定位和文化內(nèi)涵是條件
中國酒文化源遠流長,五糧液永遠傳承下去,茅臺的重要贓物也是其品牌價值。 保健酒的客人也是那些認同葡萄酒文明的人。 在習(xí)慣了一種產(chǎn)品之后,他們會更加忠實地繼續(xù)使用它。 然而,面對超市里不同的保健酒名稱,卻出現(xiàn)了混亂。 這是由于很多保健酒企業(yè)盲目跟風(fēng),只注重產(chǎn)品而不注重品牌。 對此,先知年顧問認為,保健酒在宣傳上應(yīng)加強“酒”的定位,明確它不是通常意義上的保健酒,而是屬于保健酒。酒的類別。 其次需要指出的是,可以起到修身養(yǎng)性的作用,以免讓客人產(chǎn)生抗拒心理。 在此,小編認為,在保健酒的營銷策劃中,要注重品牌建設(shè)養(yǎng)生酒,搞好品牌與品質(zhì)的關(guān)系,共同提高顧客對品牌的認知度,從而達到進一步的提升。以及產(chǎn)品知名度的傳播。
2、概念細分到位,主導(dǎo)需求是根本
就保健酒市場而言,在這個產(chǎn)品高度同質(zhì)化的時代,差異化營銷才是出路。 保健酒超市不僅是現(xiàn)有超市渠道中的禮品超市和餐飲超市,也是企業(yè)有待開發(fā)的一大細分市場,即超市和專賣店渠道。
3、服務(wù)彰顯人性,建立口碑是關(guān)鍵
保健酒是賣給顧客的,所以服務(wù)是關(guān)鍵。 而隨著互聯(lián)網(wǎng)的盛行和消費群體的變化,社區(qū)營銷也成為保健酒企業(yè)營銷策劃中需要克服的困境。 但需要注意的是,真正的營銷是長期走進社區(qū)去推廣,并不是靠一兩次粗暴的社區(qū)活動就能完成的。 雖然社區(qū)活動只是保健酒營銷方案的一個無形載體,但“服務(wù)”才是真正讓它充滿活力的法寶。 深入細致的情感溝通是消除客戶信任障礙的體現(xiàn)。 顧客的訂購行為發(fā)生后,深入細致的情感溝通是提升顧客滿意度、維持忠誠度、提升美譽度的重要樞紐。